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Cette gamme regroupe l’ensemble des modules de cuisson électriques à poser de la ligne 900, une solution flexible et ultra-performante pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur espace de travail sans compromis sur la puissance. Avec une profondeur de 900 mm, ces équipements compacts s’installent sur des plans de travail ou des soubassements neutres, offrant la même capacité de production que les modèles sur placard. Qu’il s’agisse de plaques en fonte, de surfaces vitrocéramiques, d’inductions ou de friteuses, chaque unité est conçue en acier inoxydable de forte épaisseur. Cette configuration modulaire permet de composer une ligne de cuisson sur mesure, alliant une précision de réglage thermique au degré près, une robustesse exemplaire et une ergonomie parfaitement adaptée aux brigades à haut rendement.