Cette gamme regroupe l’ensemble des modules de cuisson à gaz à poser de la ligne 900, une solution flexible et ultra-performante pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur espace de travail. Avec une profondeur de 900 mm, ces équipements compacts s’installent sur des plans de travail ou des soubassements neutres, offrant la même puissance industrielle que les modèles sur placard. Qu’il s’agisse de feux vifs, de grills, de fry-tops ou de cuiseurs à pâtes, chaque unité est conçue en acier inoxydable de forte épaisseur pour supporter un usage intensif. Cette configuration modulaire permet de composer une ligne de cuisson sur mesure, alliant une montée en température foudroyante, une robustesse exemplaire et une ergonomie adaptée aux brigades à haut rendement.