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Agrafeuse à Saucisses Inox – Conformité Sanitaire HACCP – Scellage Hermétique
Le prix initial était : 200 €.160 €Le prix actuel est : 160 €. HT
Garantissez une sécurité alimentaire absolue à vos préparations avec cette agrafeuse à saucisses manuelle en inox, un outil de précision conçu pour le respect des normes sanitaires les plus élevées. Grâce à sa structure indéformable en acier inoxydable et son réglage de pression millimétré, elle assure une fermeture hermétique de vos boyaux et filets, prévenant toute contamination tout en facilitant un nettoyage complet et rapide. Stable sur sa base de 11,9 kg, cet équipement ergonomique et sain devient le partenaire indispensable pour sceller vos produits avec une rigueur professionnelle et une hygiène irréprochable.
L’atout majeur de cette agrafeuse réside dans sa neutralité biologique totale, offerte par un inox poli qui simplifie l’application des normes HACCP au quotidien. Chaque composant a été étudié pour limiter l’adhérence des résidus organiques, permettant une désinfection profonde après chaque cycle de production intensive. C’est l’investissement prioritaire pour les artisans qui placent la santé de leurs clients et la qualité de conservation de leurs produits au sommet de leurs priorités, transformant l’étape du clipsage en un gage de confiance supplémentaire.
En choisissant ce modèle spécialisé, vous optez pour une mécanique fiable qui protège les saveurs et les textures de vos mélanges artisanaux. Ce poussoir à agrafes professionnel fusionne une puissance de sertissage contrôlée et une ergonomie saine pour optimiser vos conditions de travail en atelier. Offrez à votre clientèle l’excellence d’une finition irréprochable, dont la propreté et la précision témoignent de votre engagement total envers une charcuterie de qualité supérieure.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19362220
Caractéristique :
- La pince à saucisses est entièrement fabriquée en acier inoxydable et facile à nettoyer
- Composants performants et large base pour une stabilité optimale de l’appareil
- Utilisation simple par commande manuelle
- La force de pression des clips peut être réglée à l’aide d’un bouton
- Elle peut également être utilisée pour fermer des sacs en plastique ou des filets
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristique du produit :
- Poids du filet : 11,9 kg
- Dimensions du clip en forme de U : L11,7 x P11,8 x H2,1mm
- Dimensions de l’appareil : B36 x D18 x H56cm
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
L’Excellence Sanitaire au Cœur de l’Atelier : Un Alliage Inox Haute Pureté
La sécurité alimentaire est la clé de voûte de votre métier, et cette agrafeuse manuelle a été pensée pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène. Entièrement usinée dans un acier inoxydable de grade professionnel, elle offre une surface non poreuse qui empêche la prolifération bactérienne et résiste aux agents de désinfection les plus puissants. Sa conception verticale limite les zones de rétention de débris, garantissant que chaque clip posé sur vos boyaux ou sacs se fait dans un environnement parfaitement sain. En intégrant cet équipement dans votre laboratoire, vous protégez non seulement l’intégrité de vos produits, mais vous assurez également une barrière de protection durable pour la santé de vos consommateurs finaux.
Maîtrise de l’Étanchéité : Une Fermeture Hermétique pour une Conservation Optimale
Un scellage défectueux peut compromettre tout un lot de production ; c’est pourquoi cette machine intègre un système de pression ajustable par molette pour un sertissage d’une précision chirurgicale. Les clips en forme de U viennent enserrer le contenant avec une force calibrée, excluant toute infiltration d’air ou fuite de jus, ce qui est crucial pour le respect de la chaîne du froid et la conservation à long terme. La stabilité exceptionnelle de l’appareil, assurée par sa base large et son poids de 11,9 kg, permet à l’artisan d’opérer avec une main sûre et un geste précis. Cette agrafeuse ne se contente pas de fermer vos produits, elle sécurise vos saveurs et garantit une présentation irréprochable exempte de toute contamination extérieure.
🎯 Focus Performance : Protocoles de Nettoyage et Sécurité Opérationnelle
L’entretien de cette agrafeuse est simplifié par son architecture ouverte et ses finitions polies. Un passage rapide à l’eau chaude savonneuse ou l’utilisation d’un bactéricide alimentaire suffit à restaurer une propreté exemplaire. L’absence de composants plastiques fragiles permet une décontamination profonde, répondant parfaitement aux normes HACCP en vigueur dans les ateliers de charcuterie et de traiteur les plus exigeants.
Les étapes pour un scellage haute sécurité
- Désinfection : Nettoyez l’appareil avant chaque nouvelle session de conditionnement.
- Calibrage : Réglez la force de pression via le bouton pour éviter de perforer le boyau.
- Positionnement : Insérez les clips en U de 11,7 mm dans le rail inox.
- Action : Actionnez le levier d’un mouvement fluide pour une fermeture étanche.
💡 Le conseil de l’expert : Portez des gants de protection pour maintenir une hygiène parfaite lors de la manipulation des clips.
- Matériau : Acier Inoxydable haute densité (Sanitaire)
- Poids Net : 11,9 kg (Stabilité anti-basculement)
- Dimensions Clips U : L11,7 x P11,8 x H2,1 mm
- Dimensions Appareil : B36 x D18 x H56 cm
- Réglage : Pression des pinces ajustable manuellement
- Usage : Manuel (Boyaux, sacs plastique, filets)
- Conception : Large base pour une sécurité accrue
Recommandé pour : Boucheries artisanales, laboratoires traiteurs et unités de transformation soumises à des contrôles sanitaires stricts.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 11,9 kg |
|---|---|
| Dimensions | 36 × 18 × 56 cm |
1 avis pour Agrafeuse à Saucisses Inox – Conformité Sanitaire HACCP – Scellage Hermétique
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