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Congélateur Vitrine Professionnel 600 Litres – Inox GN 2/1 Porte en Verre
Le prix initial était : 1 710 €.1 360 €Le prix actuel est : 1 360 €. HT
Optimisez votre espace de vente et de préparation avec ce congélateur vitrine professionnel 600 litres en acier inoxydable, alliant ergonomie Gastronorme et visibilité totale.
Cette armoire négative haut de gamme est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles et les commerces de bouche exigeants. Sa compatibilité avec le format GN 2/1 (Gastronorme) en fait un outil de travail fluide, permettant de stocker vos bacs et grilles standards directement. La porte vitrée isolante offre une transparence parfaite sur vos stocks, facilitant la gestion de l’inventaire en temps réel sans perte de froid, ce qui est idéal pour les périodes de service intense.
Construit en acier inoxydable durable, ce congélateur vitré 600L est équipé de 3 étagères réglables pour une modularité maximale de votre stockage. Son système de froid ventilé performant garantit une répartition homogène des températures négatives, indispensable pour la sécurité de vos denrées. Alliant un design professionnel épuré et le respect strict des normes HACCP, cet appareil est le partenaire fiable pour mettre en avant vos produits tout en assurant une conservation d’élite.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19400006
Caractéristiques
- Contrôle numérique de la température (Dixell)
- Température ambiante maximale de 38°C
- Isolation protectrice compacte de 6 cm
- Plage de température de -15 à -20°C
- Cycle de dégivrage automatique pour réduire la formation de glace
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 139 kg
- Capacité nette : 537L
- Dimensions extérieures : L68 x P80 x H200cm
- Dimensions intérieures : L54 x P68 x H139cm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 440W
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Une fluidité de travail accrue grâce au standard Gastronorme 2/1 vitré
L’optimisation de vos processus culinaires franchit une étape décisive avec cette armoire négative de 600 litres. Véritable trait d’union entre le laboratoire de préparation et la zone de service, elle offre une capacité nette de 537 L parfaitement dimensionnée pour le format GN 2/1. Sa porte vitrée isolante ne se contente pas d’exposer vos produits ; elle permet un contrôle visuel permanent des stocks, supprimant les ouvertures de porte inutiles lors des coups de feu. Avec une isolation haute densité de 60 mm et une structure intégrale en acier inoxydable, ce modèle garantit une inertie thermique supérieure pour maintenir vos denrées entre -15 et -20°C, même dans les environnements les plus exigeants.
Précision numérique Dixell et gestion automatisée du givre
La maîtrise technologique du froid ventilé est ici pilotée par un contrôleur digital Dixell de haute précision, régulant un groupe de 440W. Équipé de 3 étagères réglables GN 2/1, ce congélateur vitré inox s’adapte instantanément à la hauteur de vos bacs ou de vos pièces de pâtisserie. Le cycle de dégivrage automatique intégré limite la formation de glace, assurant une répartition homogène des températures négatives sur tous les niveaux. Conçu pour performer jusqu’à une température ambiante de 38°C, cet équipement professionnel allie la durabilité de l’inox AISI et une ergonomie de stockage modulable, répondant aux standards de conservation les plus stricts du secteur CHR.
🎯 Focus Performance : Ergonomie GN 2/1 & Volume Net 537 L
Votre chaîne du froid est sécurisée par une surveillance numérique constante. La porte vitrée panoramique offre une transparence parfaite, limitant les ruptures thermiques lors de l’inventaire. Sa structure intérieure en acier inoxydable facilite un entretien rigoureux, garantissant une hygiène irréprochable conforme aux protocoles HACCP pour la conservation de vos produits surgelés haut de gamme.
Rendement et Modularité Gastronorme
- Format Standard : Compatibilité totale avec le format GN 2/1.
- Isolation : Épaisseur protectrice de 6 cm pour une efficacité énergétique accrue.
- Visibilité : Porte vitrée haute performance anti-déperdition.
- Entretien : Système de dégivrage automatique pour un froid propre.
✅ Conseil Pro : Utilisez les crémaillères réglables pour optimiser l’espace vertical si vous stockez des bacs de faible profondeur.
- Dimensions Extérieures : L68 x P80 x H200 cm
- Puissance : 440 Watts
- Poids Net : 139 kg (Stabilité industrielle)
- Température : -15°C à -20°C (Ambiance max 38°C)
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase
Pourquoi privilégier le format GN 2/1 ?
Cela permet de passer vos grilles et bacs directement du four ou du plan de travail au congélateur sans manipulation superflue.
Le dégivrage est-il manuel ?
Non, l’appareil gère automatiquement ses cycles de dégivrage pour éviter l’accumulation de givre.
Supporte-t-il la chaleur des cuisines ?
Oui, il est classé pour fonctionner efficacement jusqu’à une température ambiante de 38°C.
Usage recommandé : Restaurants gastronomiques, traiteurs, laboratoires de pâtisserie et boucheries.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 139 kg |
|---|---|
| Dimensions | 68 × 80 × 200 cm |
1 avis pour Congélateur Vitrine Professionnel 600 Litres – Inox GN 2/1 Porte en Verre
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Camille –
« Ce congélateur 600L vitré, c’est pratique pour voir le stock et les étagères réglables, c’est un plus. Un bon appareil pour l’organisation. »