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Friteuse Électrique Professionnelle 35L avec Robinet – 6000W – 400V sur Support

(1 avis client)

Le prix initial était : 690 €.Le prix actuel est : 550 €. HT

🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Dominez vos pics d’activité avec cette friteuse électrique professionnelle 35 litres, un matériel de luxe de 6000W sur support armoire conçu pour la performance industrielle. Grâce à son alimentation 400V triphasée et sa structure robuste en acier inoxydable, cet appareil de 36,5 kg est le levier de rentabilité idéal pour les grandes brigades, garantissant une récupération thermique record et une friture d’une qualité constante pour 4,1 kg de frites par cycle.

Ce matériel stratégique se distingue par sa maîtrise thermique supérieure, avec un thermostat de précision réglable de 50 °C à 200 °C et une grille de récupération des résidus pour une huile toujours propre. Sa conception sur support avec armoire intégrée optimise l’espace de stockage, tandis que le robinet de vidange frontal et les poignées thermo-résistantes garantissent une ergonomie de travail sans égal. L’utilisation de matériaux nobles et sa conception hygiénique simplifiée assurent une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP, facilitant un entretien rapide et sécurisé même après les services les plus denses en cuisine professionnelle.

Parfait pour les établissements cherchant un équipement fiable pour absorber des flux de clients massifs, cette friteuse 35L triphasée 400V offre une stabilité parfaite sur ses 4 pieds en caoutchouc. Sa capacité à maintenir une chaleur homogène dans un réservoir généreux réduit drastiquement les temps d’attente entre les fournées. Investissez dans cet équipement performant pour transformer votre zone de cuisson en une unité de haute capacité, capable de satisfaire une clientèle exigeante avec la régularité d’un service professionnel de haut standing.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19365233

Caractéristiques

  • Thermostat entre 50 °C et 200 °C
  • Témoin lumineux de température
  • Poignée résistante à la chaleur
  • Armoire de rangement incluse
  • Grille de récupération des résidus de friture
  • Repose sur 4 pieds en caoutchouc

Marque Néerlandaise

Maxima

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 36,5 kg
  • Dimensions du panier : L46 x P26 x H14,8cm
  • Dimensions de la machine : L60,6 x P57,5 x H91,5cm
  • Dimensions de la cuve : L51,5 x P36,5 x H21cm
  • Capacité des frites : 4,1kg
  • Puissance électrique totale : 6,0kW
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3Phase 6000W

Description

Rendement Industriel et Ergonomie : La puissance du triphasé 6,0 kW

Passez à une production de haute volée avec cette friteuse électrique professionnelle de 35 litres, une unité de cuisson monobloc délivrant une puissance colossale de 6,0 kW en 400V. Conçue pour les établissements à très haut débit, elle permet de traiter jusqu’à 4,1 kg de frites par cycle avec une stabilité thermique exceptionnelle. Son alimentation triphasée garantit une récupération de chaleur quasi instantanée, faisant de ce modèle l’équipement stratégique des grandes cuisines, cafétérias et friteries exigeant une performance industrielle sans compromis.

Conception sur support et gestion optimisée des résidus

Ce matériel de cuisson professionnel sur armoire intègre des fonctionnalités de pointe pour faciliter le quotidien des brigades. Équipée d’un thermostat de précision (50 °C – 200 °C) et d’un robinet de vidange sécurisé, elle optimise les temps de maintenance. La grille de récupération des résidus de friture incluse protège l’intégrité de l’huile, tandis que l’armoire de rangement intégrée offre un espace de stockage précieux pour vos bidons ou ustensiles. Sa structure robuste de 36,5 kg repose sur des pieds en caoutchouc assurant une stabilité parfaite lors des services intensifs.

🎯 Expertise et Optimisation Opérationnelle

La présence d’un robinet de vidange frontal transforme la corvée du remplacement de l’huile en une opération rapide et propre. La construction durable en acier inoxydable et la conception hygiénique de la cuve (L51,5 x P36,5 cm) permettent un nettoyage en profondeur conforme aux normes HACCP. La grille de fond de cuve facilite l’évacuation des sédiments, prolongeant ainsi la durée de vie de votre bain d’huile et la saveur de vos produits.

Maîtriser la friture gros volume

  1. Préparation : Remplissez le réservoir de 35L jusqu’au niveau requis.
  2. Chauffe : Activez la puissance triphasée de 6000W pour atteindre 180°C.
  3. Cuisson : Utilisez le panier large (46 cm) pour 4,1 kg de frites ou de grosses pièces.
  4. Vidange : Utilisez le robinet frontal après refroidissement pour une filtration totale.

💡 Astuce pro : L’armoire inférieure n’est pas seulement un support ; utilisez-la pour stocker l’huile neuve afin de l’avoir toujours à portée de main lors des rushs.

6,0 kW (Triphasé 400V) (Ce modèle ✓) Idéal pour :
Restaurants à gros débit, collectivités et friteries belges.
Rendement : 4,1 kg de frites / cycle.

⚠️ Note : Ce matériel nécessite une installation électrique 400V / 3 phases pour une exploitation optimale.

Pourquoi choisir le support armoire ?

Il offre une hauteur de travail ergonomique (91,5 cm) et un stockage utile en cuisine.

Le robinet de vidange est-il sécurisé ?

Oui, il est conçu pour éviter toute ouverture accidentelle et permet un débit d’huile contrôlé.

Quelle est la taille de la cuve ?

Elle est généreuse : L51,5 x P36,5 x H21 cm.

🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44


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Informations complémentaires

Poids36,5 kg
Dimensions60,6 × 57,5 × 91,5 cm

1 avis pour Friteuse Électrique Professionnelle 35L avec Robinet – 6000W – 400V sur Support

  1. Guillaume

    Friteuse de bonne qualité

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