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Lave-vaisselle sous plan 50x50 cm numérique 400V triphasé, machine de lavage professionnelle inox 5500W pompe rinçage, lave-vaisselle pro robuste 65kg affichage digital, équipement plonge restaurant 85 degrés HACCP.
Lave-vaisselle Sous Plan 50x50 Numérique – Triphasé 5,5kW – Pompe de Rinçage – Image 2
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Lave-vaisselle sous plan 50x50 cm numérique 400V triphasé, machine de lavage professionnelle inox 5500W pompe rinçage, lave-vaisselle pro robuste 65kg affichage digital, équipement plonge restaurant 85 degrés HACCP.
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Lave-vaisselle Sous Plan 50×50 Numérique – Triphasé 5,5kW – Pompe de Rinçage

(1 avis client)

Le prix initial était : 2 024 €.Le prix actuel est : 1 824 €. HT

🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Optez pour la robustesse absolue avec ce lave-vaisselle 50×50 cm numérique 400V, une unité triphasée de 5,5kW conçue pour durer grâce à son châssis inox renforcé de 65 kg. Sa technologie d’affichage digital et sa pompe de rinçage intégrée garantissent une désinfection record à 85°C sur des cycles ultra-performants dès 55s, assurant une brillance parfaite même lors d’usages intensifs. Conforme HACCP et économe (2,8L/cycle), c’est l’équipement de confiance idéal pour les chefs qui exigent une puissance de lavage industrielle et une fiabilité mécanique à toute épreuve.

La résistance aux cycles répétés est inscrite dans l’ADN de cette machine dont chaque bras de lavage et chaque buse ont été testés pour supporter les services les plus rudes. Le respect des normes HACCP devient un standard quotidien grâce à l’affichage numérique qui verrouille la sécurité sanitaire via un rinçage à haute température. C’est le choix stratégique pour les gestionnaires qui souhaitent un matériel robuste et performant, capable de maintenir un éclat constant sur des assiettes de 30 cm tout en restant silencieux sous la barre des 70 dB. Vous profitez d’un résultat durable, valorisant votre image de marque tout en minimisant les coûts de maintenance grâce à une conception simplifiée et accessible.

Choisir ce lave-vaisselle 50×50 avec interface digitale, c’est préférer une puissance de feu triphasée qui élimine les temps d’attente entre deux paniers. Sa pompe de lavage de 0,66kW et sa cuve de 27 litres travaillent de concert pour déloger les graisses cuites avec une efficacité redoutable et une sobriété hydrique exemplaire. Ce matériel professionnel respecte vos exigences de rentabilité tout en offrant une réassurance technologique par le biais de son écran de contrôle moderne. C’est une puissance de nettoyage pérenne et sécurisante, indispensable pour les établissements qui ne peuvent tolérer aucun arrêt technique lors du coup de feu.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19211005

Caractéristiques

  • Pompe de rinçage incluse
  • Température de rinçage de 85°C
  • Machine silencieuse avec seulement <70dB
  • Consommation d’eau par cycle de seulement 2,8L
  • Trois programmes de lavage complets de 55, 105 et 195 secondes

Marque Néerlandaise

Maxima

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 65 kg
  • Capacité du réservoir : 27L
  • Capacité de la chaudière : 6L
  • Dimensions : L60 x P65 x H83cm
  • Hauteur de la porte : 33,5cm (hauteur max. verre/plaque 30cm)
  • Elément du réservoir : 2,0kW
  • Elément de la chaudière : 5,0kW
  • Pompe de lavage : 0,66kW
  • 400V / 50Hz / 3 Phase 5500W

Inclus

  • Tuyau d’alimentation
  • Tuyau de vidange
  • Un panier à assiettes (50 x 50cm)
  • Un panier à verres (50 x 50 cm)
  • Un panier à couverts

✅ Pièces Garanties 12 mois

UGS : 19211005 Catégories : ,

Description

Une structure industrielle de 65 kg pour une longévité maximale

La pérennité de votre investissement repose sur la qualité de fabrication exceptionnelle de ce lave-vaisselle 50×50, dont le poids net de 65 kg témoigne d’un usage intensif de l’acier inoxydable haute densité. Équipé d’une pompe de lavage redoutable de 0,66 kW, cet appareil est conçu pour traverser les années sans faiblir, offrant une stabilité mécanique parfaite lors des cycles rapides de 55, 105 ou 195 secondes. Son affichage numérique de dernière génération ne se contente pas de piloter la machine : il protège les composants en régulant avec précision chaque phase de chauffe. C’est l’équipement de référence pour les restaurateurs qui privilégient la robustesse structurelle et la fiabilité des pièces d’usure pour une exploitation sereine sur le long terme.

Puissance triphasée et rinçage stabilisé à 85°C

L’efficacité thermique constante est assurée par un raccordement 400V qui alimente une résistance de chaudière de 5,0 kW, capable de maintenir l’eau de rinçage à 85°C panier après panier. Ce modèle intègre une pompe de rinçage dédiée qui garantit une pression d’aspersion optimale, facilitant un séchage par évaporation immédiat dès l’ouverture de la porte de 33,5 cm. Avec une capacité de cuve de 27 litres et une consommation d’eau bridée à 2,8 litres par cycle, vous conciliez force brute et économie de ressources. Que vous deviez laver des assiettes de 30 cm ou de la verrerie fine, la précision de la chaudière de 6 litres assure une disponibilité de chaleur instantanée, même lors des services les plus denses.

🎯 Focus Performance : Équipement complet et sécurité HACCP

La décontamination bactériologique est au cœur de la conception numérique de cet appareil. Le rinçage haute température à 85°C, couplé à la pompe de rinçage, assure l’élimination totale des résidus et des germes. L’interface digitale permet de monitorer en temps réel le respect des seuils de température, offrant une traçabilité sanitaire simplifiée pour vos registres de sécurité alimentaire.

Accessoires inclus de série

  1. Pompe de rinçage : Intégrée pour garantir une pression de désinfection constante.
  2. Interface Numérique : Affichage clair pour la sélection des 3 cycles et le suivi thermique.
  3. Paniers fournis : Un panier à assiettes, un à verres (50×50) et un godet à couverts.
  4. Connectique : Tuyaux d’alimentation et de vidange fournis (modèle sans fiche).

✅ Rappel technique : Ce modèle évacue par gravité. Assurez-vous que votre point de vidange est situé plus bas que la sortie de la machine.

  • Alimentation : 400V / 50Hz / 3 Phase
  • Puissance totale : 5500 Watts
  • Programmes : 55, 105 et 195 secondes
  • Capacité Réservoir : 27 Litres
  • Poids de la machine : 65 kg
  • Dimensions : L60 x P65 x H83 cm

Pourquoi privilégier un châssis de 65 kg ?

Une machine lourde absorbe mieux les vibrations de la pompe de 0,66kW et offre une isolation thermique supérieure, prolongeant la durée de vie de l’inox.

Peut-on régler les températures ?

L’affichage numérique permet de surveiller les consignes pré-réglées en usine pour garantir le respect strict des normes de désinfection.

Idéal pour : Les établissements à fort débit, restaurants gastronomiques et cuisines professionnelles avec raccordement triphasé.

🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44


N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations

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Kebab

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Informations complémentaires

Poids65 kg
Dimensions60 × 65 × 83 cm

1 avis pour Lave-vaisselle Sous Plan 50×50 Numérique – Triphasé 5,5kW – Pompe de Rinçage

  1. Jules –

    Compact mais puissant ! Ce lave-vaisselle s’est parfaitement intégré sous notre comptoir. C’est une solution idéale pour les petits espaces.

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