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Appareil à Mini-Beignets Professionnel – 15 Pièces Ø 45 mm – 1,75 kW – Minuterie Intégrée
Le prix initial était : 235 €.200 €Le prix actuel est : 200 €. HT
Dynamisez votre carte de desserts avec cette machine à mini-beignets professionnelle, un équipement de précision capable de produire 15 pièces de Ø 45 mm simultanément. Alliant une puissance de 1750W à des plaques en aluminium antiadhésif, cet appareil de 12 kg offre une plage thermique de 50 à 300°C pilotée par une minuterie intégrée, garantissant une cuisson homogène d’un standing supérieur et une efficacité redoutable pour tous vos besoins en snacking de haute qualité.
Ce matériel stratégique se distingue par sa conception robuste et compacte, intégrant des composants de haute durabilité comme ses pieds en acier inoxydable et sa poignée de manipulation renforcée. Son système de chauffe assure une distribution thermique équilibrée sur l’ensemble des empreintes, tandis que sa structure garantit une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP grâce au bac de récupération des résidus. L’interface simplifiée permet de transformer chaque fournée en une démonstration de régularité artisanale, assurant une longévité exceptionnelle face aux cadences quotidiennes des professionnels de la restauration.
Destiné aux entrepreneurs culinaires cherchant à diversifier leur offre avec agilité, ce gaufrier à beignets industriel excelle dans la polyvalence, de la vente à emporter foraine au service de buffet hôtelier. L’espacement calibré entre les alvéoles favorise une cuisson cyclonique de la pâte, évitant les surcuissons locales et assurant un rendu esthétique impeccable. Investissez dans un outil de production durable qui fusionne technologie thermique éprouvée et simplicité d’entretien, idéal pour transformer votre comptoir en un pôle de gourmandise hautement rentable et efficace.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19374012
Caractéristique
- Robuste et facile à utiliser
- Production rapide de 15 beignets à la fois
- Plaque de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif
- Chauffé des deux côtés
- Thermostat variable de 50 °C à 300 °C
- Équipé d’un minuteur
- Témoin lumineux de température
- Equipé d’une lèchefrite
- Poignée robuste
- Repose sur 4 pieds en acier inoxydable
- Construction très durable
- Conception hygiénique
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 12kg
- Dimensions du beignet : Ø 45 x 2cm
- Dimensions appareil : L38 x P31 x H27cm
- Puissance électrique totale : 1,75 kW
- Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 1750W
Description
Productivité et Précision : 15 Mini-Beignets en un Cycle
Optimisez votre offre de snacking avec ce gaufrier à beignets professionnel, une unité compacte de 12 kg conçue pour la production rapide de 15 mini-douceurs de 5 cm de diamètre. Grâce à ses plaques en aluminium à haute conductivité thermique et son revêtement antiadhésif performant, il garantit une diffusion homogène de la chaleur pour un dorage parfait sans attache. Doté d’une puissance de 1750W, cet appareil assure une montée en température réactive, offrant une solution de cuisson d’un standing supérieur pour les salons de thé, buffets de petit-déjeuner et points de vente nomades.
Maîtrise Thermique et Ergonomie de Travail
Cette machine à beignets de comptoir se distingue par son thermostat variable allant de 50°C à 300°C, permettant d’ajuster la saisie selon la densité de votre pâte. L’intégration d’une minuterie sonore et d’un témoin lumineux de chauffe libère l’opérateur d’une surveillance constante, assurant une régularité absolue de production. Sa poignée robuste isolante et ses quatre pieds en acier inoxydable garantissent une stabilité et une sécurité d’utilisation totale, même lors des services les plus denses. La conception intelligente inclut un bac de récupération amovible, centralisant les excédents pour maintenir un plan de travail impeccable.
🎯 Expertise Métier & Hygiène Opérationnelle
Le respect des normes HACCP est facilité par l’utilisation de matériaux nobles comme l’inox et l’aluminium revêtu. Le bac de récupération des gouttes se retire en un geste pour un nettoyage simplifié, évitant l’accumulation de graisses brûlées. La surface antiadhésive des plaques permet un retrait des beignets sans résidus, garantissant une enceinte de cuisson saine et une maintenance réduite entre deux sessions de production.
Optimisation de votre rendement
- Préchauffage : Attendez l’extinction du témoin lumineux pour verser la pâte.
- Dosage : Remplissez les empreintes aux 3/4 pour permettre une expansion optimale sans débordement.
- Cadencement : Utilisez la minuterie pour obtenir une texture moelleuse à cœur et croustillante en surface.
- Finition : Profitez du format Ø 45 mm pour proposer des assortiments variés (sucre, chocolat, nappages).
💡 Astuce Pro : Ce format de 5 cm est idéal pour la vente à la douzaine ou pour accompagner des cafés gourmands de prestige.
1750W (1,75 kW) (Ce modèle ✓) Idéal pour :
Snacking, forains, hôtellerie et coffee shops.
Alimentation : 230V / 50Hz / Monophasé.
Snacking, forains, hôtellerie et coffee shops.
Alimentation : 230V / 50Hz / Monophasé.
Dimensions appareil : L38 x P31 x H27 cm. Taille beignet : Ø 45 x 20 mm.
Les plaques sont-elles amovibles ?
Non, elles sont fixées pour garantir une conduction thermique maximale, mais leur revêtement facilite grandement le nettoyage.
Combien de temps dure une cuisson ?
Selon votre pâte, comptez entre 2 et 4 minutes pour un plateau complet de 15 pièces.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 12 kg |
|---|---|
| Dimensions | 38 × 31 × 27 cm |
1 avis pour Appareil à Mini-Beignets Professionnel – 15 Pièces Ø 45 mm – 1,75 kW – Minuterie Intégrée
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Noah –
Très facile d’utilisation, trop bien