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Marmite à Soupe
Le prix initial était : 84 €.71 €Le prix actuel est : 71 €. HT
Garantissez un maintien au chaud parfait pour vos soupes et sauces avec cette marmite professionnelle de 10 litres, une unité robuste de 4,8 kg équipée d’un système de bain-marie indirect. Grâce à sa puissance de 400W et sa plage de température réglable sur 12 niveaux (20-90°C), cet équipement en aluminium revêtu et acier inoxydable assure une diffusion thermique douce qui protège la texture de vos préparations. Entièrement sécurisé par un indicateur de température intégré et doté d’un couvercle pratique avec cavité pour louche, ce matériel conforme aux normes HACCP allie une simplicité d’utilisation exemplaire à une durabilité industrielle indispensable pour tous les services en buffet ou en cuisine.
L’accélération de votre fluidité de service devient une réalité opérationnelle avec un stock de potage toujours disponible à la température de dégustation idéale, limitant ainsi le stress lors du rush. Le respect des normes HACCP est au fondement de son pot intérieur en inox inaltérable, offrant une surface de contact neutre et simple à désinfecter pour sécuriser vos marges en évitant le gaspillage lié aux aliments brûlés. C’est le choix rationnel pour les restaurateurs qui cherchent un matériel robuste et performant, capable de supporter les services les plus denses tout en garantissant une présentation irréprochable de vos plats. Vous profitez d’un gain de confort immédiat, valorisant la saveur originelle de vos créations grâce à une logistique thermique parfaitement maîtrisée.
Adopter cette soupière électrique de 10L, c’est choisir une endurance technique sans faille où la conception hybride aluminium/inox protège l’intégrité de vos préparations culinaires quotidiennes. Sa chambre ergonomique et ses réglages de précision transforment cet équipement en un véritable centre de maintien autonome, indispensable pour les établissements gérant d’importants volumes de soupe ou de sauces chaudes. Ce matériel professionnel répond à vos besoins de longévité avec un design inaltérable et une facilité d’entretien simplifiée par ses éléments amovibles. C’est une performance de chauffe constante, essentielle pour les établissements modernes qui exigent une technologie simple, puissante et capable de protéger l’excellence de leurs productions culinaires du matin jusqu’au soir.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19300575
Caractéristique :
- Bouilloire à soupe professionnelle
- Très belle finition
- Cuve et couvercle en acier inoxydable
- Couvercle avec poignée et ouverture pour la cuillère
- Construction avec bain-marie
- Revêtement en poudre durable
- Thermostat réglable de 30°C à 90°C
- Indicateur de température
- Diverses étiquettes incluses
- Repose sur trois pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristique :
- Poids net : 4,8 kg
- Capacité : 10L
- Dimensions : Ø 33 x H36cm
- 230V/50Hz/1Phase 400W
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Une maîtrise thermique par immersion pour vos préparations les plus délicates
La préservation des saveurs de vos potages et veloutés atteint un niveau de précision professionnelle avec cette marmite à soupe de 10 litres équipée d’un système de chauffage indirect. En utilisant le principe du bain-marie, cet appareil de 400W diffuse une chaleur douce qui empêche l’attachement des aliments au fond de la cuve, garantissant une texture irréprochable du premier au dernier service. Sa plage de température étendue, réglable de 20 à 90°C sur 12 niveaux distincts, permet de s’adapter aussi bien au maintien au chaud qu’à la remise en température lente. Dotée d’un boîtier en aluminium revêtu ultra-durable, cette unité de 4,8 kg devient l’alliée stratégique des buffets et cuisines de collectivité soucieux de la qualité gustative de leurs bouillons.
Une ergonomie pensée pour la fluidité du service en libre-service
L’agilité de votre organisation en salle est renforcée par les détails pratiques de cette soupière électrique, notamment son couvercle en acier inoxydable muni d’une encoche spécifique pour la louche. Ce design intelligent permet de refermer l’appareil tout en laissant l’ustensile de service en place, limitant ainsi les déperditions de chaleur et les projections sur votre plan de travail. L’indicateur de température intégré offre un contrôle visuel immédiat, tandis que les étiquettes magnétiques incluses facilitent l’identification claire de vos recettes par les clients. Reposant sur une base stable de 33 cm de diamètre, ce matériel associe une finition soignée à une facilité d’entretien exceptionnelle, le pot intérieur amovible étant conçu pour supporter les cadences de nettoyage intensives de la restauration moderne.
🎯 Focus Performance : Capacité 10 Litres & Chauffage Indirect
Votre sécurité alimentaire est assurée par l’utilisation d’acier inoxydable de haute qualité pour le pot intérieur et le couvercle, matériaux neutres et inaltérables. Le maintien constant au-dessus de 63°C garantit une barrière microbiologique totale, facilitant votre mise en conformité avec les protocoles HACCP lors de chaque service de buffet.
Technologie et précision
- Volume de Charge : Capacité optimale de 10 litres.
- Réglage Fin : 12 niveaux de température (20 à 90°C).
- Système Bain-Marie : Chauffage indirect pour protéger les textures.
- Kit de Signalisation : Étiquettes magnétiques incluses pour l’affichage.
✅ Note technique : Remplissez toujours la cuve extérieure avec de l’eau avant d’allumer l’appareil pour activer le mode bain-marie.
- Capacité : 10 Litres
- Dimensions : Ø 33 x H36 cm
- Alimentation : 230V / 400W
- Plage Thermique : +20°C à +90°C
- Poids net : 4,8 kg
Peut-on maintenir des sauces épaisses ?
Oui, le chauffage indirect est idéal pour les sauces à base de crème ou de fromage sans risque de brûlure.
Le pot intérieur passe-t-il au lave-vaisselle ?
Tout à fait, le pot en acier inoxydable amovible est conçu pour un nettoyage facile et rapide.
Idéal pour : Les buffets d’hôtels, les cafétérias, les food trucks et les services traiteurs.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 4,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 33 × 33 × 36 cm |
1 avis pour Marmite à Soupe
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Gauthier –
“Super produit et livraison rapide. Merci à vous.”