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Mélangeur à Viande Manuel 10L – Cuve Basculante Inox – Format Compact 7,5 kg
Le prix initial était : 221 €.188 €Le prix actuel est : 188 €. HT
Gagnez en efficacité sur vos petites séries avec ce mélangeur à viande 10L inox, une machine compacte et astucieuse conçue pour lier parfaitement jusqu’à 7,5 kg de mêlée. Idéal pour ceux qui recherchent de la précision sans l’encombrement, cet outil propose un bol basculant super pratique pour vider vos farces sans effort et une rotation dans les deux sens pour un mélange bien homogène. Avec son poids léger de 6,5 kg et ses pièces amovibles pour un nettoyage rapide, il vous garantit une hygiène impeccable et une longévité exceptionnelle, tout en restant l’investissement parfait pour vos créations charcutières les plus fines.
Ce mélangeur manuel de 10 litres brille par sa simplicité et sa robustesse, offrant une fluidité de travail qui change vraiment la donne dans un petit labo. Les roulements étanches et les pieds antidérapants permettent d’enchaîner les fournées avec une stabilité déconcertante, tout en respectant scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire HACCP. C’est l’appareil rêvé pour les artisans qui veulent garder la main sur la qualité de leurs produits, en profitant d’un matériel facile à démonter et encore plus facile à entretenir après chaque usage.
Choisir ce petit colosse de 10 litres, c’est s’assurer une mêlée toujours réussie, aérée et bien assaisonnée, pour des saucisses qui font la fierté de votre comptoir. Ce mélangeur à viande professionnel manuel combine le savoir-faire traditionnel avec une ergonomie moderne, vous permettant de travailler proprement et rapidement. C’est le partenaire de choix pour transformer votre passion en résultats parfaits, offrant une régularité de goût et de texture qui ravira vos clients les plus fidèles à chaque dégustation.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19368010
Caractéristique:
- Réservoir inclinable
- Mixeur à viande pratique pour mélanger jusqu’à 7,B65 kg de viande ou de poisson
- Convient pour mélanger la viande et le poisson
- Pieds en caoutchouc pour une meilleure prise en main
- Rotation dans les 2 sens
- Fonctionnement manuel
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Mélangeur de viande professionnel et robuste
- Boîtier, lames de mélange et couvercle en acier inoxydable
- Fonction d’inclinaison avec positions verrouillables
- Poignée rotative durable et pratique
- Aile et levier de mixage faciles à retirer
- Le mélangeur peut tourner dans les deux sens
- Équipé de roulements à billes avec joint
- Pieds en caoutchouc pour protéger le plan de travail
- Idéal pour mélanger la viande et les épices
- Facile à nettoyer grâce au bol inclinable
- Poids net : 6,5 kg
- Dimensions : L39 x P25 x H37cm
- Capacité : 6,5-7,5 kg (selon la structure de la viande)
- Capacité : maximum 10L
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Le Petit Géant de votre Labo : Un Mélangeur Inox Agile et Efficace
Si vous cherchez un appareil compact mais capable de sortir des mêlées parfaites, ce mélangeur de 10 litres est exactement ce qu’il vous faut. C’est l’outil rêvé pour préparer jusqu’à 7,5 kg de viande sans sortir l’artillerie lourde, tout en gardant une qualité de mélange vraiment professionnelle. Entièrement conçu pour durer, il permet de lier vos chairs et vos épices avec une régularité qui impressionnera vos clients ou vos amis. Avec lui, vos petites séries de saucisses ou de pâtés maison deviennent un jeu d’enfant, et vous retrouvez tout le plaisir d’un travail soigné, sans les contraintes d’une machine trop encombrante.
Travaillez en Toute Sérénité : Un Basculement Ingénieux et une Stabilité Totale
L’agilité de ce modèle réside dans sa fonction d’inclinaison verrouillable qui vous évite de porter ou de racler la cuve péniblement. Vous versez votre préparation en un clin d’œil grâce au bol basculant, pendant que les pieds en caoutchouc assurent une adhérence parfaite sur votre plan de travail, même quand vous tournez la manivelle énergiquement. La rotation se fait dans les deux sens pour un brassage optimal, porté par des roulements à billes bien étanches qui rendent le mouvement souple et fluide. C’est un vrai confort pour vos mains et votre dos : chaque détail a été pensé pour que la manipulation de vos 10 litres de farce reste une expérience agréable et sans fatigue inutile.
🎯 Focus Pratique : Hygiène au Top et Gain de Temps
Pas besoin de passer des heures à frotter après le service : l’aile de mélange et le levier s’enlèvent en un tour de main pour un nettoyage complet. Comme c’est du matériel inox de qualité, un simple passage sous l’eau chaude savonneuse suffit à éliminer les graisses et à respecter les normes HACCP les plus strictes. Vous gagnez un temps précieux tout en ayant la garantie d’une hygiène irréprochable pour vos prochaines créations culinaires. C’est l’assurance d’un poste de travail sain et prêt à l’emploi en quelques minutes seulement.
Quelques conseils pour un mélange parfait
- Préparation : Installez l’unité sur ses pieds antidérapants et chargez vos 7,5 kg de viande.
- Action : Alternez le sens de rotation pour bien emprisonner les épices au cœur de la mêlée.
- Vidage : Utilisez la fonction d’inclinaison pour transférer votre viande directement.
- Soin : Retirez les pièces amovibles pour un séchage rapide après rinçage.
💡 Le petit plus : Les roulements avec joint d’étanchéité empêchent la chair de s’infiltrer dans le mécanisme, prolongeant la vie de votre mélangeur.
- Volume de la cuve : 10 Litres
- Capacité Viande : De 6,5 kg à 7,5 kg
- Stabilité : Pieds en caoutchouc haute adhérence
- Praticité : Bol basculant avec verrouillage
- Mécanique : Rotation bidirectionnelle (2 sens)
- Dimensions : L39 x P25 x H37 cm
- Poids plume : 6,5 kg (ultra maniable)
Conseillé pour : Boucheries de quartier, traiteurs à domicile, chasseurs et amateurs de charcuterie maison.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 6,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 39 × 25 × 37 cm |
1 avis pour Mélangeur à Viande Manuel 10L – Cuve Basculante Inox – Format Compact 7,5 kg
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Louis –
“bon matériel”