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Poussoir à Saucisses Vertical 10L Inox – Acier – 4 tubes de Remplissage
Le prix initial était : 280 €.220 €Le prix actuel est : 220 €. HT
Propulsez votre capacité de production avec ce poussoir à saucisse 10L vertical inox, une machine de guerre conçue pour la résilience et livrée avec 4 tubes inox interchangeables. Alliant un châssis indéformable à une mécanique à deux vitesses, cet outil permet un dosage millimétré tout en évacuant l’air grâce à sa plaque de pressage étanche avec évent intégré. Avec ses 14 kg de stabilité et ses composants entièrement amovibles, il offre une alliance parfaite entre force physique et hygiène totale, devenant le pilier indispensable pour vos productions de saucisses, merguez et boudins à haut rendement.
L’atout majeur de ce poussoir vertical de 10 litres réside dans sa capacité à maintenir une pression constante sans fatiguer l’utilisateur, grâce à son architecture en inox poli ultra-stable. Chaque détail a été pensé pour simplifier le respect des normes HACCP : le démontage express du cylindre et de la sortie permet un assainissement complet en un temps record. C’est l’investissement de choix pour les professionnels qui exigent un matériel indestructible, capable de transformer des kilos de mêlée avec une régularité exemplaire et une facilité déconcertante.
Choisir ce modèle de 10 litres, c’est s’équiper d’un partenaire de confiance pour sécuriser la texture et l’esthétique de vos produits finis. Ce poussoir à saucisse professionnel manuel fusionne une ingénierie robuste et une ergonomie de pointe pour une expérience de travail efficace et sans stress. C’est l’assurance d’un travail soigné, valorisant votre savoir-faire charcutier grâce à des matériaux neutres qui respectent chaque saveur de vos créations artisanales.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19300463
Caractéristique :
- Un poussoir à saucisses solide et commercial
- Boîtier et plaque de base en acier inoxydable
- Cylindre, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
- Anneau de vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
- Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
- Plaque de pressage avec trou pour l’aération
- Plaque de pressage parfaitement étanche avec joint
- La section de sortie peut être retirée en une seule fois
- 2 vitesses pour un dosage parfait
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristique du produit :
- Poids net : 14 kg
- Capacité de remplissage : 10L
- Dimensions du cylindre : Ø21,9 x 27cm
- Dimensions de la machine : L33 x P30 x H58cm
- Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm
- Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
L’Art de l’Embossage Traditionnel : Un Poussoir Inox Conçu pour la Performance
Travailler vos chairs avec un matériel qui répond au doigt et à l’œil est essentiel pour obtenir des saucisses de qualité, et ce poussoir vertical de 7 litres est l’outil parfait pour cela. Entièrement structuré en acier inoxydable, de sa plaque de base jusqu’à son arbre de transmission, il dégage une impression de solidité immédiate qui rassure dès la première utilisation. C’est l’appareil idéal pour les artisans qui souhaitent réaliser des petites et moyennes séries avec une précision chirurgicale, sans craindre l’usure du temps. En choisissant ce modèle robuste, vous misez sur un équipement fiable qui respecte l’intégrité de vos mêlées et sublime votre savoir-faire charcutier au quotidien.
Une Maîtrise Totale du Débit : Deux Vitesses pour un Remplissage sans Faille
L’ergonomie de ce poussoir a été pensée pour vous offrir un contrôle absolu sur votre production grâce à son système ingénieux à deux vitesses. La plaque de pressage, scellée par un joint d’étanchéité haute qualité, glisse parfaitement dans le cylindre tout en évacuant l’air résiduel par son trou d’aération intégré, évitant ainsi l’éclatement de vos boyaux. L’appareil reste parfaitement immobile sur ses quatre pieds en caoutchouc, vous permettant de maniveller avec une fluidité totale, même lors des poussées les plus denses. Que vous prépariez des chipolatas fines ou des boudins plus larges, vous sentirez sous la main une mécanique souple qui transforme l’étape de l’embossage en un pur moment de plaisir professionnel.
🎯 Focus Performance : Hygiène Optimisée et Polyvalence des Tubes
Parce que la sécurité alimentaire est votre priorité, ce poussoir a été conçu pour se démonter en un temps record, notamment sa section de sortie qui se retire en une seule fois. Chaque élément en contact avec la viande est en inox poli, facilitant grandement le nettoyage et garantissant une conformité totale aux normes HACCP les plus strictes. Finies les pertes de temps en fin de service : un peu d’eau chaude et un dégraissant doux suffisent à rendre votre matériel étincelant. C’est un gain d’efficacité précieux qui vous permet de vous concentrer sur la création de vos recettes tout en assurant une hygiène irréprochable.
Les étapes clés pour un résultat pro
- Sélection : Choisissez le tube inox adapté (16, 22, 32 ou 38 mm) selon votre type de saucisse.
- Remplissage : Chargez vos 7 litres de farce dans le cylindre vertical.
- Dosage : Utilisez la vitesse lente pour amorcer l’embossage sans bulles d’air.
- Maintenance : Démontez la plaque de pressage et le cylindre après chaque usage pour un lavage complet.
💡 Le conseil de l’expert : Humidifiez légèrement vos boyaux avant de les enfiler sur les tubes inox pour une glisse parfaite.
- Volume de Remplissage : 7 Litres
- Matériaux : 100% Acier Inoxydable (Boîtier, base, arbre)
- Mécanisme : 2 vitesses (Lente pour pousser, rapide pour remonter)
- Inclus : 4 tubes inox (Ø16, Ø22, Ø32, Ø38 mm)
- Dimensions Cylindre : Ø14 x 46 cm
- Stabilité : 13 kg + pieds antidérapants
- Étanchéité : Plaque de pressage avec joint et évent d’air
Recommandé pour : Bouchers artisanaux, traiteurs, chasseurs et ateliers de transformation à taille humaine.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 14 kg |
|---|---|
| Dimensions | 33 × 30 × 58 cm |
1 avis pour Poussoir à Saucisses Vertical 10L Inox – Acier – 4 tubes de Remplissage
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