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Table à Pizza Réfrigérée 286L – Plan Granit – 2 Portes & Pare-haleine Inox
Le prix initial était : 945 €.804 €Le prix actuel est : 804 €. HT
Optimisez votre espace de préparation avec cette table à pizza professionnelle de 286 litres, alliant l’efficacité d’un plan de travail en granit à la protection d’un pare-haleine robuste en acier inoxydable de 90 cm.
Spécialement conçue pour les établissements exigeant hygiène et rapidité, cette table réfrigérée compacte offre une solution de travail complète dans un format réduit. Son plan de travail en granit massif assure une surface fraîche, idéale pour manipuler vos pâtons sans qu’ils ne collent. La partie supérieure est protégée par un pare-haleine en inox opaque et peut accueillir jusqu’à 5 bacs GN 1/6, permettant de conserver vos garnitures à portée de main tout en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes.
Sur le plan technique, cette table bénéficie d’un système de froid ventilé performant motorisé par un compresseur Zanussi, garantissant une température stable entre +2°C et +8°C. Sa gestion numérique via le thermostat Dixell et son cycle de dégivrage automatique assurent une conservation optimale de vos produits frais. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle intègre une isolation de 35 mm et utilise le gaz écologique R600a pour une puissance de 230W. Compacte et robuste (106 kg), elle dispose de 2 portes GN 1/1 avec fermeture automatique, offrant un stockage de 286L parfaitement organisé.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19400200
Caractéristiques
- Avec espace de travail en granit sur le dessus
- Régulation numérique de la température (Dixell)
- Boîtier en acier inoxydable (AISI 304)
- Comprend des étagères réglables (une par porte)
- Cycle de refroidissement pour réduire la formation de glace
- Isolation protectrice compacte de 3,5 cm
Marque Néerlandaise
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Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 106 kg
- Dimensions intérieures : L83 x P59,5 x H50cm
- Dimensions extérieures : L90 x P70 x H110cm
- Hauteur de travail : 86cm
- Capacité 285L avec espace pour 5 conteneurs GN 1/6 (hauteur max. 100 mm)
- 230V / 50Hz / 1 phase 230W
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Une station de préparation protégée pour une hygiène irréprochable
Optimisez votre flux de production avec cette table à pizza professionnelle de 286 litres, alliant l’efficacité d’un plan de travail en granit à la protection d’un pare-haleine robuste en acier inoxydable. Spécialement conçue pour les établissements exigeant rapidité et sécurité alimentaire, cette unité compacte de 90 cm de large offre une solution de travail complète. Son plan de travail en granit massif assure une surface naturellement fraîche, idéale pour manipuler vos pâtons sans qu’ils ne collent. La partie supérieure, abritée par son capot inox, peut accueillir jusqu’à 5 bacs GN 1/6, permettant de conserver vos garnitures à portée de main tout en les protégeant des contaminants extérieurs.
Technologie de froid ventilé Dixell et compresseur Zanussi
La maîtrise de la chaîne du froid est assurée par un système de refroidissement ventilé performant, motorisé par un compresseur Zanussi de haute fiabilité. Ce dispositif garantit une température stable entre +2°C et +8°C sur l’ensemble du plan de travail et dans la cuve. La gestion numérique via le thermostat Dixell et le cycle de dégivrage automatique assurent une conservation optimale de vos produits frais. Construite en acier inoxydable AISI 304 avec une isolation de 35 mm et utilisant le gaz écologique R600a, cette table de 230W allie performance thermique et respect de l’environnement.
🎯 Focus Performance : Format Compact & Portes Auto-Fermantes
La pérennité de votre matériel est garantie par l’utilisation de l’acier inoxydable AISI 304 pour le boîtier et les supports. Ce matériau, associé à la surface lisse du granit, permet une désinfection rapide et profonde, répondant point par point aux normes HACCP. Le pare-haleine en inox opaque offre une protection supplémentaire contre la chaleur ambiante et les projections, tout en masquant vos bacs GN pour un aspect visuel plus sobre en cuisine.
Agilité et Confort de Travail
- Format Spécial « Petits Espaces » : Largeur de 90 cm pour une intégration aisée.
- Plan Granit Massif : Surface inusable et anti-adhésive pour vos pâtes.
- Fermeture Automatique : Portes GN 1/1 avec joints étanches pour éviter les pertes de froid.
- Stockage Modulable : Comprend des étagères réglables (une par porte).
✅ Note Pro : La hauteur de travail de 86 cm est optimisée pour réduire la fatigue dorsale lors des sessions d’étalage intensives.
- Dimensions Extérieures : L90 x P70 x H110 cm
- Capacité : 285 Litres (Volume GN 1/1)
- Poids Net : 106 kg (Excellente stabilité)
- Températures : +2°C à +8°C (Dixell)
- Puissance : 230 Watts / 230V
Quel est l’avantage du pare-haleine en inox ?
Contrairement au verre, il est plus robuste contre les chocs et protège mieux les garnitures de la lumière directe et de la chaleur rayonnante des fours.
Les bacs GN 1/6 sont-ils fournis ?
Non, l’espace est prêt à recevoir 5 conteneurs GN 1/6 (hauteur max 100 mm), vous permettant de choisir vos propres profondeurs de bacs.
La table est-elle facile à déplacer ?
Avec son poids de 106 kg, elle offre une stabilité parfaite, indispensable pour le pétrissage et l’étalage manuel de la pâte.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 106 kg |
|---|---|
| Dimensions | 90 × 70 × 110 cm |
1 avis pour Table à Pizza Réfrigérée 286L – Plan Granit – 2 Portes & Pare-haleine Inox
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Yanis –
« RÉPONSE RAPIDE ET BONNE MANIPULATION »