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Table à Pizza Réfrigérée 400L – 3 Portes, Plan Granit & Vitrine 8 GN 1/6

(1 avis client)

Le prix initial était : 1 321 €.Le prix actuel est : 1 124 €. HT

🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Optimisez votre espace de travail avec cette table à pizza professionnelle de 400 litres, dotée de 3 portes pour une organisation parfaite et d’un plan de travail en granit haut de gamme de 136,5 cm.

Conçue pour les cuisines à haut rendement, cette table de préparation combine robustesse industrielle et ergonomie. Son plan de travail en granit massif assure une surface fraîche et anti-adhésive, idéale pour le façonnage des pâtes sans qu’elles ne collent. La partie supérieure est équipée d’une vitrine réfrigérée pouvant accueillir jusqu’à 8 bacs GN 1/6, permettant de garder vos garnitures à portée de main. Sous le plan, les 3 portes en acier inoxydable AISI 304 facilitent le tri et l’accès rapide à vos stocks réfrigérés via des étagères réglables.

Sur le plan technique, cette table de 400L utilise un système de froid ventilé motorisé par un compresseur Zanussi pour une température homogène entre 0°C et 10°C. Sa gestion numérique via le thermostat Dixell et son cycle de dégivrage automatique garantissent une fiabilité totale. Construite avec une isolation compacte de 3,5 cm et utilisant le gaz écologique R600a, elle assure une excellente efficacité énergétique (puissance 230W). Robuste et hygiénique, cette table à pizza 3 portes transforme votre poste de préparation en une station de travail complète, durable et hautement performante.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19400205

Caractéristiques

  • Avec espace de travail en granit sur le dessus
  • Régulation numérique de la température (Dixell)
  • Boîtier en acier inoxydable (AISI 304)
  • Comprend des étagères réglables (une par porte)
  • Cycle de refroidissement pour réduire la formation de glace
  • Isolation protectrice compacte de 3,5 cm

Marque Néerlandaise

Maxima

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 166 kg
  • Dimensions intérieures : L129,5 x P59,5 x H50cm
  • Dimensions extérieures : L136,5 x P70 x H110cm
  • Capacité : 400L avec espace pour 8 conteneurs GN 1/6 (hauteur max. 100mm)
  • 230V / 50Hz / 1 phase 230W

✅ Pièces Garanties 12 mois

UGS : 19400205 Catégorie :

Description

Une organisation démultipliée pour les cuisines à haut rendement

Maximisez votre fluidité opérationnelle avec cette table à pizza professionnelle de 400 litres, spécifiquement configurée avec 3 portes pleines pour une sectorisation parfaite de vos ingrédients. Son plan de travail en granit massif offre une surface naturellement fraîche et anti-adhésive, condition sine qua non pour un façonnage de pâte rapide et précis. La structure supérieure intègre une vitrine réfrigérée dédiée pouvant accueillir 8 bacs GN 1/6, permettant de garder toutes vos garnitures à portée de main immédiate. Ce poste de travail « tout-en-un » en acier inoxydable AISI 304 transforme votre zone de préparation en une station de garnissage hautement productive et conforme aux normes d’hygiène les plus strictes.

Précision thermique Dixell et motorisation Zanussi haute fiabilité

La garantie d’un froid constant repose sur un système de refroidissement ventilé performant, propulsé par un compresseur Zanussi de classe professionnelle. Le pilotage numérique via le régulateur Dixell assure une gestion chirurgicale de la température entre 0°C et 10°C, indispensable pour la sécurité de vos denrées sensibles. Équipée d’une isolation de 3,5 cm et utilisant le gaz écologique R600a, cette table de 230W optimise sa consommation énergétique tout en offrant une puissance de refroidissement stable. Le cycle de dégivrage automatique intégré limite la formation de givre, assurant une pérennité exemplaire à votre équipement frigorifique.

🎯 Focus Performance : Ergonomie 3 Portes & Modularité GN

Votre sérénité sanitaire est assurée par l’utilisation de l’acier inoxydable AISI 304 pour l’ensemble du boîtier. Ce matériau noble, associé au plan de travail en granit, est conçu pour résister aux acides alimentaires et faciliter une désinfection profonde en fin de service. Les joints de portes amovibles et le système de refroidissement spécialisé permettent de maintenir un environnement de travail sain et de répondre point par point aux exigences HACCP.

Agilité et Rangement Pro

  1. Configuration 3 Portes : Accès sectorisé pour éviter les pertes de froid.
  2. Plan Granit Supérieur : Surface inusable et froide pour étaler vos pâtons.
  3. Vitrine GN Intégrée : Logement pour 8 conteneurs GN 1/6 (non inclus).
  4. Modularité Interne : Comprend 3 étagères réglables (une par porte).

Note Pro : La largeur de 136,5 cm est le compromis idéal pour offrir un large plan de travail tout en restant intégrable dans des cuisines de taille moyenne.

  • Dimensions : L136,5 x P70 x H110 cm
  • Capacité : 400 Litres (Volume optimisé)
  • Poids Net : 166 kg (Stabilité maximale)
  • Températures : 0°C à +10°C (Dixell)
  • Puissance : 230 Watts / 230V

Quel est l’avantage du granit par rapport à l’inox ?

Le granit reste naturellement à une température plus basse, ce qui empêche le réchauffement prématuré de la pâte et permet un étalage sans farine excessive.

La vitrine est-elle réfrigérée indépendamment ?

Le flux d’air ventilé est conçu pour maintenir la cuve et les bacs GN à la même température régulée.

Les bacs GN 1/6 sont-ils inclus ?

Non, l’espace est prêt à les recevoir, vous permettant de choisir la profondeur et le matériau (inox ou polycarbonate) de vos bacs.

Usage idéal : Pizzerias, snacks, bars à salades et restaurants italiens à débit soutenu.

🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44


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Informations complémentaires

Poids166 kg
Dimensions136,5 × 70 × 110 cm

1 avis pour Table à Pizza Réfrigérée 400L – 3 Portes, Plan Granit & Vitrine 8 GN 1/6

  1. Kévin

    Table de très bonne qualité, La réfrigération est excellente.

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