{"id":442,"date":"2020-06-03T17:08:26","date_gmt":"2020-06-03T17:08:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/?post_type=product&#038;p=442"},"modified":"2026-01-26T21:10:01","modified_gmt":"2026-01-26T21:10:01","slug":"gril-pierre-de-lave-gaz-professionnel-simple-7kw","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/produit\/gril-pierre-de-lave-gaz-professionnel-simple-7kw\/","title":{"rendered":"Gril Pierre de Lave Gaz Professionnel \u2013 Simple Foyer \u2013 7,0 kW \u2013 Grille Inox en V"},"content":{"rendered":"<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<h2>L&rsquo;Impact Volcanique sur Petit Format : L&rsquo;Excellence du Gril Lavastone<\/h2>\n<div class=\"row-d\">\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Optimisez votre espace de cuisson avec ce <strong>gril pierre de lave de 20 kg<\/strong>, une unit\u00e9 de prestige d\u00e9veloppant une puissance concentr\u00e9e de 7,0 kW. Sa technologie repose sur l&rsquo;utilisation de roches volcaniques qui transforment la flamme gaz en une chaleur rayonnante et cyclonique, assurant une saisie parfaite des chairs. Cette solution de restauration d&rsquo;un standing sup\u00e9rieur int\u00e8gre une grille en acier inoxydable en forme de V, con\u00e7ue pour \u00e9vacuer les graisses de cuisson de mani\u00e8re fluide, \u00e9vitant ainsi les retours de flamme et garantissant une saveur fum\u00e9e authentique et saine.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<h2>Modulation de Hauteur et S\u00e9curit\u00e9 Thermocouple de Haute Pr\u00e9cision<\/h2>\n<div class=\"row-r\">\n<div class=\"column size-1\/2\"><div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Ce <strong>barbecue \u00e0 gaz professionnel compact<\/strong> se distingue par sa section de gril inclin\u00e9e r\u00e9glable en hauteur, offrant une agilit\u00e9 op\u00e9rationnelle totale pour adapter la temp\u00e9rature \u00e0 la nature du produit (viandes rouges, blanches ou l\u00e9gumes). L&rsquo;unit\u00e9 b\u00e9n\u00e9ficie d&rsquo;un allumage pi\u00e9zo\u00e9lectrique fiable et d&rsquo;une veilleuse pilote pour une r\u00e9activit\u00e9 imm\u00e9diate. La s\u00e9curit\u00e9 est verrouill\u00e9e par une soupape avec thermocouple et un thermostat de s\u00e9curit\u00e9 (100-300\u00b0C). Son design ergonomique et son dessus soud\u00e9 sans joints (L40 x P70 cm) transforment chaque session de grillade en une d\u00e9monstration de stabilit\u00e9 et de confort d&rsquo;utilisation accru.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<h2>\ud83c\udfaf Expertise M\u00e9tier &#038; Rigueur de Production<\/h2>\n<div class=\"row-d\">\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<div class=\"product-content-optimized\">\n<div class=\"tech-specs-accordion\">\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n\ud83e\uddfc Maintenance Hygi\u00e9nique et Standards HACCP<br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Le respect des <strong>normes HACCP<\/strong> est assur\u00e9 par un ch\u00e2ssis int\u00e9gralement en acier inoxydable et un grand bac de r\u00e9cup\u00e9ration de 1,5 litre qui pr\u00e9vient tout d\u00e9bordement de graisses. La grille inox en V est amovible, tout comme les composants internes, facilitant un nettoyage profond et rapide apr\u00e8s chaque service. Cette conception hygi\u00e9nique \u00e9limine les zones de r\u00e9tention organique et r\u00e9siste aux agents nettoyants intensifs, garantissant une enceinte de travail saine et une long\u00e9vit\u00e9 exceptionnelle pour votre investissement professionnel.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n\ud83d\udcd6 Guide du Chef : Ma\u00eetriser le Feu Volcanique Simple<br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<h3>Strat\u00e9gies pour une rentabilit\u00e9 thermique maximale<\/h3>\n<ol>\n<li><strong>Inertie Thermique<\/strong> : Laissez les pierres monter en temp\u00e9rature pendant 10 minutes pour une puissance de saisie optimale.<\/li>\n<li><strong>Gestion des Graisses<\/strong> : Orientez la grille inclin\u00e9e pour que les jus s&rsquo;\u00e9coulent directement vers le bac de 1,5L.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9cision du Feu<\/strong> : Utilisez la plage 100-300\u00b0C pour alterner entre marquage vif et cuisson lente \u00e0 c\u0153ur.<\/li>\n<li><strong>Polyvalence Gaz<\/strong> : Profitez des injecteurs G25 install\u00e9s ou passez au GPL (Propane\/Butane) via le kit G30 fourni.<\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"tip\">\ud83d\udca1 <strong>L&rsquo;astuce pro<\/strong> : La pierre de lave vaporise les jus de cuisson, cr\u00e9ant cette bu\u00e9e aromatique qui donne le go\u00fbt inimitable du gril traditionnel.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n\u26a1 Architecture Gaz et Gabarit<br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<div class=\"power-info\">\n<div class=\"power-box current\">\n<strong>7,0 kW (Gaz)<\/strong> (Ce mod\u00e8le \u2713) Id\u00e9al pour :<br \/>\nSnacks, food-trucks, brasseries compactes et postes de cuisson sp\u00e9cialis\u00e9s.<br \/>\nInjecteurs : <strong>G25 Naturel (install\u00e9s) \/ G30 GPL (fournis)<\/strong>.\n<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"font-size: 0.9em; margin-top: 10px;\">Dimensions : L400 x D700 x H280 mm. Bac : 1,5 Litre. Poids : 20 kg.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n\u2753 FAQ : Performance et Entretien<br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<div class=\"faq-compact\">\n<details>\n<summary><strong>Pourquoi privil\u00e9gier la grille en V ?<\/strong><\/summary>\n<p>Contrairement aux grilles rondes, le profil en V r\u00e9colte les graisses avant qu&rsquo;elles ne tombent sur les br\u00fbleurs, \u00e9vitant ainsi les flammes accidentelles et les fum\u00e9es noires.<\/details>\n<details>\n<summary><strong>La pierre de lave est-elle incluse ?<\/strong><\/summary>\n<p>Oui, l&rsquo;appareil est livr\u00e9 pr\u00eat \u00e0 l&#8217;emploi avec son set de pierres volcaniques haute densit\u00e9.<\/details>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><p><!-- CTA section --><\/p>\n<div class=\"cta-box\">\n<p>\ud83d\ude9a <strong>Livraison gratuite<\/strong> | \u2705 <strong>Garantie 12 mois<\/strong> | \ud83d\udcde <strong> 09.72.21.50.44 <\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><br \/>\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><p style=\"text-align: center;\"><strong> N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 consulter<a title=\"Notre Catalogue\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/\"><em> notre catalogue <\/em><\/a> pour plus d&rsquo;informations<\/strong><\/p>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">Boulangerie <\/br>P\u00e2tisserie<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-boulangerie-patisserie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/boulangerie-patisserie.jpg\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-boulangerie-patisserie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">H\u00f4tel <\/br>Restaurant<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-chr-hotel-restaurant-cuisine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/gastronomie.jpg\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-chr-hotel-restaurant-cuisine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">Restauration <\/br>Rapide<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"Machine \u00e0 Caf\u00e9 Automatique equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-restauration-rapide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/restauration-rapide.jpg\" alt=\"Boucherie Charcuterie equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-restauration-rapide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">Boucherie <\/br>Charcuterie<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"Boucherie Charcuterie equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-boucherie-professionnel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/boucherie-charcuterie.jpg\" alt=\"Boucherie Charcuterie equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-boucherie-professionnel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">Pizzeria<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-pizzeria-professionnel-four-pizza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/pizzeria.jpg\" width=\"440\" height=\"440\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-pizzeria-professionnel-four-pizza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">Brasserie<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-brasserie-cafe-professionnel-machine-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/Brasserie-Cafe.jpg\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-brasserie-cafe-professionnel-machine-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">Traiteur<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"Traiteur equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-pour-traiteur-cuisson-refrigeration-service-mobilite-chr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/traiteurs.jpg\" alt=\"Traiteur equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-pour-traiteur-cuisson-refrigeration-service-mobilite-chr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #000000;\">Kebab<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"Kebab equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-kebab-professionnel-snack-doner-rotissoire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/Kebab-Shawarma.jpg\" alt=\"Kebab equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-kebab-professionnel-snack-doner-rotissoire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><br \/>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[display-posts id=\"10824\" include_content=\"true\" include_title=\"false\"]\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Standardisez votre puissance de grillade avec ce gril pierre de lave gaz simple, une unit\u00e9 de prestige de 20 kg alliant une force calorifique de 7,0 kW \u00e0 une ing\u00e9nierie de cuisson volcanique haute pr\u00e9cision. Dot\u00e9 d&rsquo;une grille en acier inoxydable en forme de V r\u00e9glable en hauteur pour une gestion parfaite des textures et d&rsquo;un ch\u00e2ssis monobloc soud\u00e9 sans joints, cet \u00e9quipement garantit une diffusion thermique cyclonique et une agilit\u00e9 op\u00e9rationnelle parfaite pour vos installations en Gaz Naturel ou GPL, offrant une solution de gastronomie d&rsquo;un standing sup\u00e9rieur sur un format compact de 40 x 70 cm.<\/strong><\/p>\n<div class=\"tech-specs-accordion\">\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span>D\u00e9couvrir la Rigueur et la Force du Gril Lavastone Simple <span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Ce mat\u00e9riel strat\u00e9gique se distingue par sa <strong>conception robuste et son ergonomie optimis\u00e9e<\/strong>, int\u00e9grant des composants de haute durabilit\u00e9 comme son br\u00fbleur haute puissance et son grand bac de r\u00e9cup\u00e9ration de 1,5 litre. Son architecture assure une r\u00e9partition calorifique \u00e9quilibr\u00e9e via les roches volcaniques pour une saisie haute temp\u00e9rature d&rsquo;une efficacit\u00e9 redoutable, tandis que sa structure garantit une <strong>hygi\u00e8ne irr\u00e9prochable conforme aux exigences HACCP<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 ses grilles amovibles. L&rsquo;interface de pilotage intuitive permet de transformer chaque service en une d\u00e9monstration de pr\u00e9cision culinaire, assurant une long\u00e9vit\u00e9 exceptionnelle face aux contraintes thermiques quotidiennes des professionnels de la grillade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Destin\u00e9 aux entrepreneurs culinaires cherchant \u00e0 fusionner performance de chauffe et gain de place, ce <strong>barbecue industriel de table<\/strong> excelle dans la production de viandes saisies et de l\u00e9gumes grill\u00e9s de caract\u00e8re. L&rsquo;\u00e9quilibre entre sa consommation de 7,0 kW et la qualit\u00e9 de son isolation thermique \u00e9vite toute d\u00e9perdition d&rsquo;\u00e9nergie et assure un environnement de travail s\u00e9curis\u00e9. Investissez dans un outil de production durable qui fusionne technologie gaz \u00e9prouv\u00e9e et design ergonomique, id\u00e9al pour transformer votre espace de travail en un p\u00f4le de gastronomie performant, agile et hautement qualitatif.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n[display-posts id=\"10831\" include_content=\"true\" include_title=\"false\"]\n<p style=\"color: #bc0939; text-align: center;\"><strong>R\u00e9f\u00e9rence : 19397990<\/strong><\/p>\n<p><strong>Caract\u00e9ristique du produit :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Gril Lavastone \u00e0 usage intensif &#8211; Simple &#8211; Gaz<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Bo\u00eetier et dessus enti\u00e8rement en acier inoxydable<\/li>\n<li>Zone de gril en acier inoxydable en forme de V pour l&rsquo;\u00e9limination des graisses<\/li>\n<li>Section de gril inclin\u00e9e r\u00e9glable en hauteur<\/li>\n<li>Dessus soud\u00e9 sans soudure<\/li>\n<li>Composants tr\u00e8s r\u00e9sistants<\/li>\n<li>\u00c9quip\u00e9 d&rsquo;un grand bac d&rsquo;\u00e9gouttage de 1,5 l<\/li>\n<li>D\u00e9tonateurs \u00e9lectriques pi\u00e9zo\u00e9lectriques<\/li>\n<li>\u00c9quip\u00e9 d&rsquo;un pilote<\/li>\n<li>Thermostat de s\u00e9curit\u00e9 100-300 degr\u00e9s Celsius<\/li>\n<li>Soupape de s\u00e9curit\u00e9 pour le gaz avec thermocouple<\/li>\n<li>Convient pour GPL ou Gaz Naturel<\/li>\n<li>Construction tr\u00e8s durable<\/li>\n<li>Conception hygi\u00e9nique<\/li>\n<li>Facile \u00e0 nettoyer<\/li>\n<li>Design ergonomique<\/li>\n<\/ul>\n[display-posts id=\"10827\" include_content=\"true\" include_title=\"false\"]\n<p><strong>Caract\u00e9ristique du produit :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Poids net : 20kg<\/li>\n<li>Dimensions : L40 x P70 x H28cm<\/li>\n<li>Puissance de sortie : 1 x 7.0 kW<\/li>\n<li>Puissance totale : 7,0 kW<\/li>\n<li>Injecteurs de gaz install\u00e9s G25-gaz naturel<\/li>\n<li>Jeu suppl\u00e9mentaire d&rsquo;injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":10730,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[49,107,124],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-442","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","6":"product_cat-gamme-700","7":"product_cat-a-poser-gaz-700","8":"product_cat-pierre-de-lave-gaz-table-de-cuisson-700","10":"first","11":"instock","12":"sale","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gril Pierre de Lave Gaz Pro Simple | 7,0 kW | Grille Inox en V | Inox<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Optimisez vos grillades avec le gril pierre de lave gaz de 7,0 kW. 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