{"id":6218,"date":"2024-12-02T01:08:04","date_gmt":"2024-12-02T01:08:04","guid":{"rendered":"https:\/\/distri-kahwa.ma\/leaderprice\/?post_type=product&p=6218"},"modified":"2026-01-28T21:58:09","modified_gmt":"2026-01-28T21:58:09","slug":"table-de-cuisson-900-plaque-gril-demi-rainure-chrome-12kw","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/produit\/table-de-cuisson-900-plaque-gril-demi-rainure-chrome-12kw\/","title":{"rendered":"Table de Cuisson Plaque de Gril Demi-Rainur\u00e9e Chrome \u2013 12 kW \u2013 400V \u2013 S\u00e9rie 900"},"content":{"rendered":"
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Ing\u00e9nierie des Alliages : La R\u00e9sistance Sup\u00e9rieure du Chrome Miroir<\/h2>\n
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\u00c9levez vos standards de durabilit\u00e9 avec cette plaque de gril double \u00e0 finition chrome miroir<\/strong>, une unit\u00e9 monumentale de 90 kg con\u00e7ue pour offrir une r\u00e9sistance exceptionnelle aux rayures et \u00e0 l’abrasion. Ce rev\u00eatement sp\u00e9cifique ne se contente pas d’offrir une esth\u00e9tique prestigieuse ; il agit comme un bouclier thermique dense qui minimise les radiations calorifiques vers l’op\u00e9rateur tout en maximisant le transfert d’\u00e9nergie vers les aliments. Que vous soyez un chef de steakhouse ou un professionnel de la restauration<\/strong> exigeant, ce module de 80 cm de large combine une zone lisse et une zone rainur\u00e9e pour une polyvalence de marquage totale. La structure en acier inoxydable de haute densit\u00e9 prot\u00e8ge les composants internes de 12,0 kW, garantissant une long\u00e9vit\u00e9 m\u00e9canique exemplaire face aux chocs thermiques r\u00e9p\u00e9t\u00e9s des services intensifs.<\/p>\n<\/div>\n

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Dualit\u00e9 de Saisie et Ma\u00eetrise des Flux Thermiques 400V<\/h2>\n
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Le pilotage de vos cuissons b\u00e9n\u00e9ficie d’une pr\u00e9cision millim\u00e9tr\u00e9e gr\u00e2ce aux thermostats individuels permettant de r\u00e9guler chaque zone de 50 \u00e0 300\u00b0C de mani\u00e8re ind\u00e9pendante. Cette plaque de gril demi-rainur\u00e9e de 12000W<\/strong> assure une distribution uniforme de la chaleur, permettant de saisir des pi\u00e8ces d\u00e9licates sur la partie lisse tout en marquant vigoureusement vos viandes rouges sur la partie rainur\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 ses composants tr\u00e8s r\u00e9sistants et son alimentation triphas\u00e9e, l’appareil maintient une inertie thermique parfaite m\u00eame lors d’une charge compl\u00e8te de production. C\u2019est la solution de pointe pour les brigades cherchant \u00e0 fusionner deux modes de cuisson sur un seul ch\u00e2ssis robuste, le tout facilit\u00e9 par une ergonomie de table de 28 cm de hauteur qui s’adapte \u00e0 toutes les configurations de lignes de cuisson modernes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udfaf Focus M\u00e9tallurgie : Finition Miroir et Rigueur HACCP<\/h2>\n
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