{"id":6262,"date":"2024-12-03T00:35:56","date_gmt":"2024-12-03T00:35:56","guid":{"rendered":"https:\/\/distri-kahwa.ma\/leaderprice\/?post_type=product&p=6262"},"modified":"2026-06-23T23:17:18","modified_gmt":"2026-06-23T23:17:18","slug":"grill-rainure-double-a-poser-gaz-900","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/produit\/grill-rainure-double-a-poser-gaz-900\/","title":{"rendered":"Grill Rainur\u00e9 Double \u00e0 Poser Gaz \u2013 18,0 kW \u2013 S\u00e9rie 900 \u2013 Acier Haute R\u00e9sistance"},"content":{"rendered":"
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L’Art de la Grillade : L’Inertie des 18,0 kW en Double Zone Stri\u00e9e<\/h2>\n
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Authentifiez la signature de vos viandes avec ce grill rainur\u00e9 double \u00e0 poser<\/strong>, une unit\u00e9 monumentale de 95 kg forg\u00e9e pour respecter les traditions de saisie \u00e0 haute temp\u00e9rature. Sa plaque double en acier massif permet une accumulation calorifique souveraine, transformant les 18,0 kW de puissance totale en une radiation homog\u00e8ne indispensable pour un marquage profond et r\u00e9gulier. Que vous soyez un ma\u00eetre du feu ou un professionnel de la restauration<\/strong> attach\u00e9 au go\u00fbt authentique, cet \u00e9quipement de la s\u00e9rie 900 garantit une inertie thermique qui ne faiblit jamais, m\u00eame lors de l’envoi simultan\u00e9 de pi\u00e8ces de forte \u00e9paisseur. La g\u00e9om\u00e9trie des rainures est sp\u00e9cifiquement \u00e9tudi\u00e9e pour canaliser les sucs tout en offrant cette caram\u00e9lisation stri\u00e9e qui d\u00e9finit l’excellence du service \u00e0 la fran\u00e7aise.<\/p>\n<\/div>\n

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Ma\u00eetrise du Feu Traditionnel et S\u00e9curit\u00e9 des Flux Gazeux<\/h2>\n
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La conduite de vos cuissons les plus intenses b\u00e9n\u00e9ficie d’une ing\u00e9nierie de s\u00e9curit\u00e9 de haut lignage, incluant des br\u00fbleurs en acier inoxydable avec veilleuse et un syst\u00e8me de thermocouple protecteur. Ce grill double gaz 18000W<\/strong> repose sur un ch\u00e2ssis monobloc de la s\u00e9rie 900, dont la robustesse m\u00e9canique assure une stabilit\u00e9 structurelle face aux dilatations r\u00e9p\u00e9t\u00e9es de l’acier. Gr\u00e2ce \u00e0 sa polyvalence \u00e9nerg\u00e9tique (G25 gaz naturel install\u00e9 et injecteurs G30 GPL fournis), il s’int\u00e8gre avec agilit\u00e9 dans tout environnement technique exigeant la puissance du gaz. C\u2019est la solution de r\u00e9f\u00e9rence pour les brigades recherchant la fusion entre la fiabilit\u00e9 de l’allumage pi\u00e9zo\u00e9lectrique et la pr\u00e9cision d’un thermostat de s\u00e9curit\u00e9, le tout prot\u00e9g\u00e9 par une conception durable qui traverse les ann\u00e9es de service sans alt\u00e9ration des performances.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udfaf Focus Tradition : Gestion des R\u00e9sidus et Standard HACCP<\/h2>\n
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