{"id":7023,"date":"2024-12-14T00:26:23","date_gmt":"2024-12-14T00:26:23","guid":{"rendered":"https:\/\/distri-kahwa.ma\/leaderprice\/?post_type=product&p=7023"},"modified":"2026-03-03T11:34:01","modified_gmt":"2026-03-03T11:34:01","slug":"petrin-20-litres-13-kg-de-pate-2-vitesses","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/produit\/petrin-20-litres-13-kg-de-pate-2-vitesses\/","title":{"rendered":"P\u00e9trin \u00e0 Spirale Professionnel 20L \u2013 1100W \u2013 13kg de P\u00e2te \u2013 Standard Hygi\u00e8ne Sup\u00e9rieur \u2013 2 Vitesses"},"content":{"rendered":"
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Asepsie et Design : La Ma\u00eetrise des Environnements Critiques<\/h2>\n
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Garantissez une puret\u00e9 microbiologique sans faille avec ce p\u00e9trin professionnel 20L<\/strong>, dont l’architecture a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e pour \u00e9liminer les zones de r\u00e9tention organique. Sa cuve fixe de 20,5L pr\u00e9sente des parois parfaitement lisses, minimisant l’adh\u00e9rence des 8 kg de farine et facilitant un protocole de d\u00e9sinfection rapide. Pour tout laboratoire de cuisine<\/strong> exigeant une neutralit\u00e9 absolue des surfaces, ce module de 1100W utilise un acier inoxydable de grade chirurgical pour son axe et sa spirale. La stabilit\u00e9 de ses 90 kg et son rev\u00eatement protecteur durable constituent une barri\u00e8re imp\u00e9n\u00e9trable contre la prolif\u00e9ration bact\u00e9rienne, assurant que vos 13 kg de p\u00e2te \u00e9voluent dans un environnement st\u00e9rile et s\u00e9curis\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n

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Inertie Chimique et Flux de Nettoyage Haute Pr\u00e9cision<\/h2>\n
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La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire est au c\u0153ur de la conception de ce p\u00e9trin, o\u00f9 chaque pi\u00e8ce en mouvement est isol\u00e9e pour pr\u00e9venir toute contamination crois\u00e9e. Ce p\u00e9trin 2 vitesses 1100W<\/strong> se distingue par un syst\u00e8me de protection m\u00e9tallique qui s\u00e9curise l’op\u00e9rateur tout en permettant un rin\u00e7age ais\u00e9 des r\u00e9sidus de p\u00e2te. Gr\u00e2ce \u00e0 ses deux r\u00e9gimes de rotation (115 et 187 RPM), l’appareil \u00e9vite les projections excessives, maintenant votre plan de travail de 42×67 cm dans un \u00e9tat de propret\u00e9 exemplaire. C\u2019est la solution de pointe pour les ateliers certifi\u00e9s o\u00f9 la r\u00e9sistance des pieds en caoutchouc aux agents nettoyants et la fiabilit\u00e9 de l’interrupteur de s\u00e9curit\u00e9 garantissent un cycle de production sain, fluide et conforme aux attentes des services d’hygi\u00e8ne.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udfaf Focus Sanitaire : D\u00e9contamination Flash et Standard HACCP<\/h2>\n
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