{"id":7049,"date":"2024-12-14T00:31:29","date_gmt":"2024-12-14T00:31:29","guid":{"rendered":"https:\/\/distri-kahwa.ma\/leaderprice\/?post_type=product&p=7049"},"modified":"2026-05-26T17:46:13","modified_gmt":"2026-05-26T17:46:13","slug":"petrin-a-spirale-professionnel-50-litres-2-vitesses-32kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/produit\/petrin-a-spirale-professionnel-50-litres-2-vitesses-32kg\/","title":{"rendered":"P\u00e9trin \u00e0 Spirale Professionnel 50L \u2013 2400W \u2013 32kg de P\u00e2te \u2013 2 Vitesses \u2013 Haute Efficacit\u00e9 400V"},"content":{"rendered":"
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Rendement Op\u00e9rationnel : L’Optimisation \u00c9nerg\u00e9tique du Bloc 2400W<\/h2>\n
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Maximisez votre productivit\u00e9 par kilowatt consomm\u00e9 avec ce p\u00e9trin professionnel 50L<\/strong>, une unit\u00e9 de 143 kg dont le moteur triphas\u00e9 de 2,4 kW a \u00e9t\u00e9 calibr\u00e9 pour un transfert d’\u00e9nergie sans perte. Sa m\u00e9canique de pr\u00e9cision permet de transformer jusqu’\u00e0 20 kg de farine en une p\u00e2te parfaitement structur\u00e9e, tout en maintenant une consommation \u00e9lectrique ma\u00eetris\u00e9e lors des cycles intensifs \u00e0 220 RPM. Pour tout professionnel de la boulangerie<\/strong> soucieux de son rendement, ce module offre une cin\u00e9tique de spirale bi-\u00e9tag\u00e9e qui r\u00e9duit drastiquement le temps de frasage. La synergie entre la puissance de 400V et le couple d\u00e9livr\u00e9 assure une rentabilit\u00e9 imm\u00e9diate pour vos productions journali\u00e8res de 32 kg de p\u00e2te.<\/p>\n<\/div>\n

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Flux de Mati\u00e8re et Cin\u00e9tique de la Spirale Inox \u00e0 Double Vitesse<\/h2>\n
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L’\u00e9quilibre des forces au sein de ce p\u00e9trin repose sur un entra\u00eenement hybride par cha\u00eene et courroies trap\u00e9zo\u00efdales, minimisant les frictions inutiles et les d\u00e9perditions m\u00e9caniques. Ce p\u00e9trin compact 50L<\/strong> se distingue par un axe et une spirale en acier inoxydable dont le profilage favorise un flux de mati\u00e8re constant vers le centre du bol de \u00f8 50 cm. Gr\u00e2ce \u00e0 sa vitesse de bol synchronis\u00e9e jusqu’\u00e0 22 RPM, l’appareil \u00e9vite les surcharges \u00e9nerg\u00e9tiques tout en garantissant une homog\u00e9n\u00e9isation rapide des 15 kg de p\u00e2te minimaux. C\u2019est la solution de pointe pour les ateliers exigeant un mat\u00e9riel capable d’encha\u00eener les cycles de 32 kg avec une r\u00e9gularit\u00e9 imperturbable et une protection de s\u00e9curit\u00e9 int\u00e9gr\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udfaf Focus Performance : Chronom\u00e9trie Active et Standard HACCP<\/h2>\n
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