{"id":7228,"date":"2024-12-14T01:05:47","date_gmt":"2024-12-14T01:05:47","guid":{"rendered":"https:\/\/distri-kahwa.ma\/leaderprice\/?post_type=product&p=7228"},"modified":"2026-05-26T17:46:33","modified_gmt":"2026-05-26T17:46:33","slug":"petrin-a-spirale-professionnel-8-litres-rose-pastel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/produit\/petrin-a-spirale-professionnel-8-litres-rose-pastel\/","title":{"rendered":"P\u00e9trin \u00e0 Spirale Professionnel 8L \u2013 450W \u2013 4,5kg de P\u00e2te \u2013 \u00c9dition Rose Pastel \u2013 Haute Efficacit\u00e9"},"content":{"rendered":"
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Ing\u00e9nierie de Rendement : L’Optimisation \u00c9nerg\u00e9tique du Bloc 450W<\/h2>\n
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Maximisez votre productivit\u00e9 par kilowatt consomm\u00e9 avec ce p\u00e9trin professionnel 8L<\/strong>, une unit\u00e9 compacte dont le moteur de 450W a \u00e9t\u00e9 calibr\u00e9 pour un transfert d’\u00e9nergie sans perte. Sa m\u00e9canique de pr\u00e9cision permet de transformer jusqu’\u00e0 3 kg de farine en une p\u00e2te parfaitement structur\u00e9e, tout en maintenant une consommation \u00e9lectrique ma\u00eetris\u00e9e pour les cycles r\u00e9p\u00e9titifs. Pour tout professionnel de la restauration<\/strong> soucieux de son empreinte op\u00e9rationnelle, ce module de 36 kg offre une cin\u00e9tique de spirale \u00e0 159 RPM qui r\u00e9duit le temps de frasage. La synergie entre la puissance absorb\u00e9e et le couple d\u00e9livr\u00e9 assure une rentabilit\u00e9 imm\u00e9diate pour vos petites productions journali\u00e8res de 4,5 kg de p\u00e2te.<\/p>\n<\/div>\n

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Flux M\u00e9caniques et Friction Ma\u00eetris\u00e9e de l’Axe Inox<\/h2>\n
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L’\u00e9quilibre des forces au sein de ce p\u00e9trin repose sur une transmission par cha\u00eene et courroies trap\u00e9zo\u00efdales, minimisant les bruits de friction et les d\u00e9perditions calorifiques. Ce p\u00e9trin compact 8L<\/strong> se distingue par un axe et une spirale en acier inoxydable dont le profilage limite la r\u00e9sistance lors de la p\u00e9n\u00e9tration dans la masse. Gr\u00e2ce \u00e0 sa vitesse de bol de 21 RPM, l’appareil favorise un flux de mati\u00e8re constant vers le centre de la cuve fixe de \u2205 26 cm, \u00e9vitant les surcharges m\u00e9caniques inutiles. C\u2019est la solution de pointe pour les ateliers exigeant un mat\u00e9riel capable d’encha\u00eener les pr\u00e9parations de 1,5 kg \u00e0 4,5 kg avec une r\u00e9gularit\u00e9 m\u00e9canique imperturbable et une protection de s\u00e9curit\u00e9 int\u00e9gr\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udfaf Focus Performance : Chronom\u00e9trie Active et Standard HACCP<\/h2>\n
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