{"id":944,"date":"2020-06-06T09:14:23","date_gmt":"2020-06-06T09:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/?post_type=product&#038;p=944"},"modified":"2026-03-03T21:20:26","modified_gmt":"2026-03-03T21:20:26","slug":"poussoir-saucisse-automatique-15l-vertical-inox-haccp","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/produit\/poussoir-saucisse-automatique-15l-vertical-inox-haccp\/","title":{"rendered":"Poussoir \u00e0 Saucisses Automatique 15L Inox \u2013 Hygi\u00e8ne HACCP \u2013 Pr\u00e9cision \u00c9lectrique"},"content":{"rendered":"<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<h2>L&rsquo;Exigence de Puret\u00e9 Sanitaire : Un Alliage Inox au Service de la Sant\u00e9<\/h2>\n<div class=\"row-d\">\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<p style=\"text-align: justify;\">La protection de vos consommateurs commence par le choix d&rsquo;un mat\u00e9riel biologiquement neutre, et ce poussoir automatique de 15 litres incarne cette <strong>rigueur sanitaire<\/strong>. Enti\u00e8rement con\u00e7u en <strong>acier inoxydable poli<\/strong>, il offre une surface lisse et non poreuse qui emp\u00eache l&rsquo;adh\u00e9rence des micro-organismes et r\u00e9siste aux agents de d\u00e9sinfection les plus actifs. Sa structure verticale limite l&rsquo;encombrement tout en garantissant une <strong>neutralit\u00e9 bact\u00e9rienne<\/strong> totale pour vos m\u00eal\u00e9es de viande. En automatisant le processus, vous r\u00e9duisez les manipulations manuelles directes, minimisant ainsi les risques de contaminations crois\u00e9es tout en assurant une s\u00e9curit\u00e9 alimentaire conforme aux protocoles les plus exigeants de votre laboratoire.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"column size-1\/2\"><div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<h2>Ma\u00eetrise de l&rsquo;Int\u00e9grit\u00e9 des Farces : 10 Vitesses pour un Flux Sain<\/h2>\n<div class=\"row-r\">\n<div class=\"column size-1\/2\"><div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Le respect des <strong>normes HACCP<\/strong> passe par une ma\u00eetrise parfaite de la texture, et le variateur \u00e0 <strong>10 vitesses<\/strong> de cet appareil permet un dosage d&rsquo;une stabilit\u00e9 exemplaire. La plaque de pressage, dot\u00e9e d&rsquo;un <strong>joint herm\u00e9tique<\/strong> et d&rsquo;un trou d&rsquo;a\u00e9ration, assure l&rsquo;expulsion syst\u00e9matique de l&rsquo;air r\u00e9siduel, facteur cl\u00e9 pour pr\u00e9venir l&rsquo;oxydation pr\u00e9matur\u00e9e de la chair. La commande par p\u00e9dale (c\u00e2ble de 1,93 m) permet un contr\u00f4le instantan\u00e9 du flux \u00e9lectrique de 40W, garantissant que la viande n&rsquo;est jamais soumise \u00e0 des \u00e9chauffements m\u00e9caniques inutiles. Avec ses 29 kg de stabilit\u00e9, cet \u00e9quipement automatique s\u00e9curise vos pr\u00e9parations en offrant une r\u00e9gularit\u00e9 de remplissage qui pr\u00e9serve l&rsquo;\u00e2me et la fra\u00eecheur de vos recettes artisanales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div>\n<h2>\ud83c\udfaf Focus Performance : Protocoles Sanitaires et Versatilit\u00e9 des Canules<\/h2>\n<div class=\"row-d\">\n<div class=\"column size-1\/2\">\n<div class=\"product-content-optimized\">\n<div class=\"tech-specs-accordion\">\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n\u2728 Un Assainissement Radical pour une S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire Totale<br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<p style=\"text-align: justify;\">La conception de ce poussoir privil\u00e9gie une <strong>maintenance hygi\u00e9nique rapide<\/strong>. La section de sortie amovible en un seul geste permet un acc\u00e8s total aux conduits internes pour une d\u00e9contamination profonde. L&rsquo;acier inoxydable poli rejette les r\u00e9sidus organiques, facilitant un nettoyage conforme aux exigences sanitaires les plus strictes. Un cycle d&rsquo;entretien simple \u00e0 l&rsquo;eau chaude suffit \u00e0 restaurer une propret\u00e9 \u00e9tincelante, garantissant une barri\u00e8re protectrice durable contre la prolif\u00e9ration microbienne.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n\ud83d\udcd6 Guide d&rsquo;Utilisation Sain : R\u00e9ussir vos Saucisses de 15L<br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<h3>Les \u00e9tapes pour un embossage haute s\u00e9curit\u00e9<\/h3>\n<ol>\n<li><strong>St\u00e9rilisation<\/strong> : V\u00e9rifiez la propret\u00e9 des 4 canules inox (16, 22, 32 ou 38 mm) avant usage.<\/li>\n<li><strong>Alimentation<\/strong> : Chargez vos 15 litres de m\u00eal\u00e9e dans le cylindre vertical de \u00d822 cm.<\/li>\n<li><strong>Flux<\/strong> : S\u00e9lectionnez la vitesse id\u00e9ale via le variateur pour un remplissage homog\u00e8ne.<\/li>\n<li><strong>Commande<\/strong> : Utilisez la p\u00e9dale pour amorcer la pouss\u00e9e tout en gardant une distance sanitaire optimale.<\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"tip\">\ud83d\udca1 <strong>Le conseil de l&rsquo;expert<\/strong> : Changez syst\u00e9matiquement le joint de pressage s&rsquo;il pr\u00e9sente des signes d&rsquo;usure pour maintenir une \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 biologique parfaite.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n\ud83d\udccb Caract\u00e9ristiques Techniques du Poussoir \u00c9lectrique 15L<br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<ul>\n<li><strong>Volume de Remplissage :<\/strong> 15 Litres<\/li>\n<li><strong>M\u00e9canisme :<\/strong> \u00c9lectrique (230V \/ 40W)<\/li>\n<li><strong>Vitesse :<\/strong> 10 niveaux de r\u00e9glage \u00e9lectronique<\/li>\n<li><strong>Inclus :<\/strong> 4 tubes inox (\u00d816, 22, 32, 38 mm) + P\u00e9dale<\/li>\n<li><strong>Dimensions :<\/strong> L42 x P33 x H75 cm<\/li>\n<li><strong>Poids Net :<\/strong> 29 kg (Grande stabilit\u00e9 au sol)<\/li>\n<li><strong>Conception :<\/strong> Plaque de presse avec \u00e9vent d&rsquo;air et joint silicone<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"power-info-final\">\n<div class=\"power-box current\"><strong>Recommand\u00e9 pour : <\/strong> Boucheries traditionnelles, charcuteries artisanales et laboratoires traiteurs soucieux d&rsquo;automatiser leur production dans le respect total des normes de sant\u00e9.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"column size-1\/2\"><div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<p><div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><p><!-- CTA section --><\/p>\n<div class=\"cta-box\">\n<p>\ud83d\ude9a <strong>Livraison gratuite<\/strong> | \u2705 <strong>Garantie 12 mois<\/strong> | \ud83d\udcde <strong> 09.72.21.50.44 <\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><br \/>\n<div class=\"display-posts-native\"><div class=\"display-post-content\"><p style=\"text-align: center;\"><strong> N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 consulter<a title=\"Notre Catalogue\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/\"><em> notre catalogue <\/em><\/a> pour plus d&rsquo;informations<\/strong><\/p>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">Boulangerie <\/br>P\u00e2tisserie<\/div><div class=\"su-box-body\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-boulangerie-patisserie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/boulangerie-patisserie.jpg\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-boulangerie-patisserie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">H\u00f4tel <\/br>Restaurant<\/div><div class=\"su-box-body\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-chr-hotel-restaurant-cuisine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/gastronomie.jpg\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-chr-hotel-restaurant-cuisine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button<\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">Restauration <\/br> Rapide<\/div><div class=\"su-box-body\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"Machine \u00e0 Caf\u00e9 Automatique equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-restauration-rapide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/restauration-rapide.jpg\" alt=\"Boucherie Charcuterie equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-restauration-rapide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">Boucherie <\/br> Charcuterie <\/div><div class=\"su-box-body\"><a title=\"Boucherie Charcuterie equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-boucherie-professionnel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/boucherie-charcuterie.jpg\" alt=\"Boucherie Charcuterie equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-boucherie-professionnel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><\/div>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">Pizzeria<\/div><div class=\"su-box-body\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-pizzeria-professionnel-four-pizza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/pizzeria.jpg\" width=\"440\" height=\"440\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-pizzeria-professionnel-four-pizza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">Brasserie<\/div><div class=\"su-box-body\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-brasserie-cafe-professionnel-machine-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/Brasserie-Cafe.jpg\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-brasserie-cafe-professionnel-machine-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">Traiteur<\/div><div class=\"su-box-body\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"Traiteur equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-pour-traiteur-cuisson-refrigeration-service-mobilite-chr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/traiteurs.jpg\" alt=\"Traiteur equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-professionnel-pour-traiteur-cuisson-refrigeration-service-mobilite-chr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><div class=\"su-column \" size=\"1\/4\"><div class=\"su-box\" style=\"\"><div class=\"su-box-title\" style=\"\">Kebab<\/div><div class=\"su-box-body\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"Kebab equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-kebab-professionnel-snack-doner-rotissoire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium\" style=\"display: block; margin: 0 auto; border-radius: 25px;\" src=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/wp-content\/uploads\/Kebab-Shawarma.jpg\" alt=\"Kebab equipement professionnel h\u00f4tel restaurant cuisine\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/lecoin-pro.com\/electromenager\/materiel-kebab-professionnel-snack-doner-rotissoire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><button class=\"btn1\">D\u00e9couvrir<\/button> <\/a><\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/p>\n<p><\/div>\n<\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[display-posts id=\"10824\" include_content=\"true\" include_title=\"false\"]\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Garantissez une s\u00e9curit\u00e9 sanitaire irr\u00e9prochable \u00e0 vos clients avec ce poussoir \u00e0 saucisse automatique 15L vertical inox, une solution \u00e9lectrique de pr\u00e9cision livr\u00e9e avec 4 canules inox pour un conditionnement sain et ma\u00eetris\u00e9. \u00c9quip\u00e9 d&rsquo;un variateur \u00e0 10 vitesses et d&rsquo;une p\u00e9dale de commande ergonomique, cet appareil de 29 kg offre une stabilit\u00e9 sans faille et une force de pouss\u00e9e constante qui pr\u00e9serve l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 de vos farces. Sa structure enti\u00e8rement usin\u00e9e en acier inoxydable poli et ses composants amovibles assurent un nettoyage express conforme aux normes HACCP, s&rsquo;imposant comme le partenaire indispensable pour sceller la qualit\u00e9 et l&rsquo;hygi\u00e8ne au c\u0153ur de votre production artisanale.<\/strong><\/p>\n<div class=\"tech-specs-accordion\">\n<div class=\"accordion-item\"><button class=\"accordion-btn\"><br \/>\n<span class=\"icon\">+<\/span> Une barri\u00e8re sanitaire robuste pour une tranquillit\u00e9 op\u00e9rationnelle <span class=\"icon\">+<\/span><br \/>\n<\/button><\/p>\n<div class=\"accordion-content\">\n<p style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;atout majeur de ce mod\u00e8le automatique de 15 litres r\u00e9side dans sa <strong>neutralit\u00e9 biologique totale<\/strong>, offerte par un inox haute densit\u00e9 qui simplifie l&rsquo;application des protocoles sanitaires au quotidien. Chaque composant a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9 pour limiter l&rsquo;adh\u00e9rence des r\u00e9sidus organiques, permettant une <strong>d\u00e9contamination profonde<\/strong> apr\u00e8s chaque cycle intensif sans alt\u00e9rer la m\u00e9canique de 40W. C&rsquo;est l&rsquo;investissement prioritaire pour les artisans qui placent la sant\u00e9 de leurs consommateurs et la qualit\u00e9 de conservation de leurs produits au sommet de leurs exigences professionnelles.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En adoptant cette solution de remplissage motoris\u00e9e, vous s\u00e9curisez non seulement la texture de vos m\u00e9langes mais aussi la p\u00e9rennit\u00e9 de votre savoir-faire charcutier. Ce <strong>poussoir \u00e9lectrique professionnel<\/strong> fusionne une puissance de sertissage contr\u00f4l\u00e9e et une ergonomie saine pour optimiser vos conditions de travail en atelier tout en respectant scrupuleusement les <strong>normes HACCP<\/strong>. Offrez \u00e0 votre client\u00e8le l&rsquo;excellence d&rsquo;une finition irr\u00e9prochable, dont la propret\u00e9 et la pr\u00e9cision t\u00e9moignent de votre engagement total envers une alimentation saine et de haute qualit\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n[display-posts id=\"10831\" include_content=\"true\" include_title=\"false\"]\n<p style=\"color: #bc0939; text-align: center;\"><strong>R\u00e9f\u00e9rence : 19300457<\/strong><\/p>\n<p><strong>Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Bo\u00eetier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable<\/li>\n<li>La plaque de pressage est scell\u00e9e par un joint d&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9<\/li>\n<li>La section de sortie peut \u00eatre retir\u00e9e en une seule fois<\/li>\n<li>Repose sur quatre pieds en caoutchouc<\/li>\n<li>Plaque de pressage avec un trou pour l&rsquo;a\u00e9ration<\/li>\n<li>10 vitesses pour un dosage parfait<\/li>\n<\/ul>\n[display-posts id=\"10827\" include_content=\"true\" include_title=\"false\"]\n<p><strong>Caract\u00e9ristiques du produit<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Poids net : 29 kg<\/li>\n<li>Capacit\u00e9 de remplissage : 15L<\/li>\n<li>Dimensions du cylindre : \u00d822 x 41cm<\/li>\n<li>Dimensions de l&rsquo;appareil : W42 x D33 x H75cm<\/li>\n<li>Diam\u00e8tre du cylindre de sortie : \u00d85cm<\/li>\n<li>230V \/ 50Hz \/ 1Phase 40W<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Inclus dans l&rsquo;appareil<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em>Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de \u00d816mm, \u00d822mm, \u00d832mm et \u00d838mm<\/em><\/li>\n<li><em>P\u00e9dale de commande<\/em><\/li>\n<\/ul>\n[display-posts id=\"10831\" include_content=\"true\" 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