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Chauffe-assiettes Professionnel Inox – 60 pièces – Plateau ∅32 cm
Le prix initial était : 440 €.350 €Le prix actuel est : 350 €. HT
Sublimez la qualité de vos envois avec ce chauffe-assiettes professionnel intermédiaire, une unité statique de 32 kg conçue pour maintenir jusqu’à 60 assiettes à une température idéale entre 30 et 85°C. Grâce à sa puissance de 750W et sa chambre intérieure modulable accueillant des diamètres jusqu’à 32 cm, cet équipement en acier inoxydable garantit une diffusion thermique stable sur des étagères réglables en hauteur. Entièrement sécurisé et doté d’une finition irréprochable, ce matériel conforme aux normes HACCP allie une simplicité d’usage exemplaire à une robustesse industrielle indispensable pour protéger l’excellence de vos créations culinaires du passe jusqu’à la table.
L’accélération de votre fluidité lors du dressage devient une réalité opérationnelle avec un stock de vaisselle chaude toujours à portée de main, limitant ainsi les chocs thermiques pour vos préparations les plus délicates. Le respect des normes HACCP est au cœur de son châssis inox inaltérable, offrant une surface de contact neutre et simple à désinfecter pour sécuriser vos marges en évitant les retours de plats froids en salle. C’est le choix rationnel pour les professionnels qui cherchent un matériel robuste et compact, capable de supporter les services les plus denses tout en garantissant une présentation irréprochable de vos plats. Vous profitez d’un gain d’efficacité immédiat, valorisant la saveur originelle de vos créations grâce à une logistique thermique parfaitement maîtrisée.
Adopter ce chauffe-assiettes industriel de 750W, c’est choisir une endurance technique supérieure où la modularité des étagères permet de s’adapter à toutes vos collections de vaisselle. Sa chambre ergonomique et ses réglages de précision transforment cet équipement en un véritable centre de préparation autonome, indispensable pour les établissements gérant d’importants volumes de couverts. Ce matériel professionnel répond à vos besoins de longévité avec un design inaltérable et une facilité de nettoyage simplifiée par son boîtier en acier inoxydable poli. C’est une performance de maintien au chaud de premier ordre, essentielle pour les établissements modernes qui exigent une technologie fiable, puissante et capable de protéger l’excellence de leurs productions culinaires jusqu’à la dégustation finale.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19362015
Caractéristiques
- Boîtier en acier inoxydable
- Étagères réglables en hauteur
- Pratique et facile à utiliser
- Intérieur spacieux pour des assiettes jusqu’à ∅32cm
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 32kg
- Capacité : 60 assiettes
- Dimensions intérieures : L41 x P38 x H66cm
- Dimensions extérieures : L45 x P48,5 x H85cm
- Plage de température : 30-85⁰C
- 230V / 50Hz / 1 phase 750W
Inclus
- Une étagère
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Une architecture verticale optimisée pour vos besoins de stockage thermique
L’excellence de votre service à table franchit un nouveau palier avec ce chauffe-assiettes industriel de 750W, conçu pour accueillir jusqu’à 60 assiettes simultanément. Sa structure en acier inoxydable de haute qualité assure une répartition de chaleur stable et homogène, réglable entre 30 et 85°C pour s’adapter à la sensibilité de votre vaisselle. L’intérieur spacieux a été spécifiquement ingénié pour loger des formats de plats allant jusqu’à 32 cm de diamètre, garantissant une polyvalence totale pour vos menus gastronomiques. Grâce à sa conception robuste de 32 kg, cet équipement devient le socle de votre logistique de chaud, protégeant vos créations culinaires du refroidissement prématuré lors de chaque envoi en salle.
Une modularité interne au service de votre organisation de cuisine
La personnalisation de votre espace de stockage est facilitée par la présence d’étagères réglables en hauteur, permettant d’ajuster le volume intérieur selon la taille de vos piles d’assiettes ou de vos bols. Ce chauffe-assiettes se distingue par une ergonomie intuitive et une simplicité d’utilisation exemplaire, idéale pour les brigades travaillant en flux tendu. Le boîtier en inox brossé offre non seulement une esthétique professionnelle soignée, mais garantit également une désinfection rapide pour répondre aux exigences sanitaires les plus strictes. Avec une emprise au sol réduite de seulement 45 x 48,5 cm, cet appareil statique s’intègre harmonieusement sous vos plans de travail ou à proximité immédiate du passe-plat, maximisant ainsi l’efficacité de vos mouvements lors du dressage final.
🎯 Focus Performance : Capacité 60 Assiettes & Résistance 750W
Votre sécurité alimentaire est préservée par l’utilisation d’un inox neutre et inaltérable, éliminant tout risque de contamination. Le maintien constant de la température au-delà du seuil de condensation assure une barrière protectrice efficace pour votre vaisselle, vous permettant de respecter sereinement les protocoles HACCP lors de chaque service.
Performance et polyvalence
- Volume de Charge : Capacité intermédiaire idéale pour 60 assiettes.
- Modularité : Étagères ajustables selon vos besoins logistiques.
- Grands Formats : Accueil des assiettes de présentation jusqu’à ∅32 cm.
- Puissance de Chauffe : 750W pour une régulation thermique de précision.
✅ Note technique : Ce format compact est parfait pour les restaurants de 30 à 50 couverts souhaitant un stock de chaud réactif.
- Capacité : 60 assiettes (∅32 cm max)
- Plage de chauffe : +30°C à +85°C
- Dimensions : L45 x P48,5 x H85 cm
- Alimentation : 230V / 750W
- Poids net : 32 kg
L’étagère est-elle fournie ?
Oui, une étagère amovible et réglable est incluse pour optimiser le rangement intérieur.
Comment assurer la longévité de l’inox ?
Un nettoyage simple avec un chiffon doux et un produit neutre suffit à conserver son éclat et ses propriétés sanitaires.
Idéal pour : Les restaurants traditionnels, les bars à vin proposant de la petite restauration et les brasseries de quartier.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 32 kg |
|---|---|
| Dimensions | 45 × 48,5 × 85 cm |
1 avis pour Chauffe-assiettes Professionnel Inox – 60 pièces – Plateau ∅32 cm
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Tom –
Plage de chauffe de 30 °C à 85 °C, permettant un maintien optimal des plats selon le type de service.