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Chauffe-assiettes Professionnel Compact – Capacité 40 pièces – Mobile 30-80°C
Le prix initial était : 510 €.410 €Le prix actuel est : 410 €. HT
Sublimez votre service en salle avec ce chauffe-assiettes professionnel mobile, une unité compacte et performante de 31 kg capable de maintenir 40 assiettes à une température idéale entre 30 et 80°C. Grâce à sa puissance de 400W et sa fabrication intégrale en acier inoxydable, cet appareil garantit une diffusion thermique stable tout en offrant une maniabilité totale grâce à ses quatre roues avec freins intégrés. Équipé d’un voyant de sécurité pour les grilles chaudes et d’un thermostat réglable, ce matériel conforme aux normes HACCP assure une conservation exemplaire de la chaleur de vos contenants et une facilité d’entretien exceptionnelle pour toutes les cuisines professionnelles modernes.
L’accélération de votre fluidité de dressage devient une réalité avec cet équipement qui évite tout choc thermique pour vos préparations les plus sensibles. Le respect des normes HACCP est au fondement de son châssis inox inaltérable, offrant une surface de contact neutre et simple à désinfecter pour sécuriser vos marges par une conservation sans perte de vos produits. C’est le choix rationnel pour les restaurateurs qui cherchent un matériel robuste et mobile, capable de supporter les services les plus denses tout en garantissant une présentation irréprochable de vos plats. Vous profitez d’un gain de confort quotidien, valorisant la saveur originelle de vos créations grâce à une logistique thermique parfaitement maîtrisée.
Adopter ce chauffe-assiettes industriel compact, c’est choisir une endurance technique supérieure où la conception mobile protège l’intégrité physique de votre brigade en évitant les ports de charges inutiles. Sa chambre ergonomique et sa stabilité renforcée transforment cet équipement en un véritable centre de maintien autonome, indispensable pour le dressage de précision ou le service au comptoir. Ce matériel répond à vos besoins de longévité avec un design inaltérable et une facilité de nettoyage simplifiée par son boîtier en acier poli. C’est une performance de chauffe constante, essentielle pour les établissements modernes qui exigent une technologie simple, puissante et capable de protéger l’excellence de leurs productions culinaires jusqu’à la table.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19362000
Caractéristiques
- Voyant d’avertissement lorsque la grille est chaude
- Boîtier en acier inoxydable
- Comprend quatre roues, avec frein
- Température réglable
- Facile à nettoyer
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 31 kg
- Dimensions : L45 x P48,5 x H77cm
- Plage de température : 30 – 80⁰C
- 230V / 50Hz / 1 phase 400W
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Une stabilité thermique exemplaire pour vos services de proximité
La préservation de la qualité de vos mets commence par une assiette maintenue à la température de service idéale. Ce chauffe-assiettes professionnel, d’une capacité de 40 pièces, permet un réglage précis entre 30 et 80°C, garantissant que vos contenants ne refroidissent pas vos préparations lors du dressage. Sa structure robuste en acier inoxydable assure une inertie thermique constante, tandis que son format compact de 31 kg s’intègre facilement dans les cuisines où l’espace est précieux. Doté d’une résistance de 400W, cet appareil est le partenaire indispensable pour les restaurateurs souhaitant allier performance de chauffe et discrétion opérationnelle, assurant ainsi une expérience gustative optimale pour chaque client dès la première bouchée.
Une mobilité de poste pensée pour l’agilité de votre brigade
L’optimisation de vos flux de travail est facilitée par la conception sur roues de ce chauffe-assiettes industriel, permettant de déplacer vos piles de vaisselle chaude sans aucun effort physique. Équipé de freins de sécurité, il reste parfaitement stable lors du service, tandis que le voyant d’avertissement vous informe instantanément de l’état des grilles de chauffe pour prévenir tout risque de brûlure. Le boîtier en inox poli offre non seulement une esthétique professionnelle, mais garantit également une facilité de nettoyage irréprochable pour répondre aux exigences sanitaires quotidiennes. Sa compacité de 45 x 48,5 cm en fait un allié stratégique pour les bistrots et services traiteurs cherchant une solution de maintien au chaud flexible, durable et sécurisée.
🎯 Focus Performance : Capacité 40 Assiettes & Châssis Inox Mobile
Votre conformité sanitaire est au centre de la conception de cet appareil. L’acier inoxydable inaltérable utilisé pour le châssis facilite une désinfection totale et rapide. Le maintien thermique constant prévient la stagnation d’humidité, assurant ainsi un stockage de vos assiettes parfaitement conforme aux protocoles HACCP les plus stricts.
Performance et sécurité
- Capacité de Charge : Idéal pour 40 assiettes standard.
- Précision du Thermostat : Plage de température de 30 à 80°C.
- Système Mobile : 4 roues directionnelles avec freins intégrés.
- Sécurité Active : Voyant lumineux pour surfaces chaudes.
✅ Conseil Pro : Ce modèle est particulièrement performant pour maintenir la vaisselle à 60°C, température de dressage idéale en restauration traditionnelle.
- Capacité : 40 assiettes
- Dimensions : L45 x P48,5 x H77 cm
- Alimentation : 230V / 400W
- Poids net : 31 kg
- Matériau : Acier inoxydable
Est-il adapté pour des assiettes à pizza ?
Sa profondeur de 48,5 cm permet d’accueillir la plupart des formats standard, mais vérifiez toujours le diamètre de vos piles.
Les roues sont-elles adaptées aux sols de cuisine ?
Oui, elles sont conçues pour rouler en douceur sur le carrelage, même humide, grâce à leur revêtement haute densité.
Idéal pour : Les bistrots, les bars à tapas, les services traiteurs et les cafétérias de petite taille.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 31 kg |
|---|---|
| Dimensions | 45 × 48,5 × 77 cm |
2 avis pour Chauffe-assiettes Professionnel Compact – Capacité 40 pièces – Mobile 30-80°C
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Diane –
Depuis que je l’ai, mes plats restent chauds plus longtemps. C’est super pratique, surtout quand on a des invités.
Pascal –
Compact mais puissant ! Il peut contenir jusqu’à 40 assiettes. Super content de cet achat pour notre petit restaurant.