Congélateur Professionnel 400 Litres – Armoire GN 1/1 sur Roulettes

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🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Fluidifiez votre organisation en cuisine avec ce congélateur professionnel 400 litres, parfaitement adapté au format standard GN 1/1.

Cette armoire négative est la solution de stockage intelligente pour les établissements qui utilisent des bacs gastronomiques standards. Compacte mais généreuse, elle permet de transférer vos préparations directement du plan de travail au congélateur sans changer de contenant. Doté de 3 étagères réglables, ce modèle offre une flexibilité de rangement optimale pour s’adapter à la hauteur de vos produits.

Entièrement monté sur roulettes, ce congélateur 400L inox combine mobilité et stabilité, vous permettant de moduler votre espace de travail selon vos besoins. Sa conception en acier inoxydable assure une longévité exceptionnelle et un nettoyage rapide, répondant aux exigences strictes de la méthode HACCP. C’est l’équipement de froid négatif idéal pour les restaurateurs cherchant un appareil compact, mobile et aux normes professionnelles.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19400135

Caractéristiques

Cycle de réfrigération spécialisé pour réduire la formation de glace
Système de congélation statique avec ventilateur
Isolation protectrice solide de 6 cm
Contrôle numérique de la température (Dixell)
Livré avec trois étagères réglables (53 x 55 cm)
Boîtier et intérieur en acier inoxydable (AISI 304)

Marque Néerlandaise

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

Poids net : 105kg
Capacité nette : 328L
Dimensions intérieures : L56,4 x P57 x H139cm
Dimensions extérieures : L68 x P70 x H200cm
230V / 50Hz / 1 Phase 600W

✅ Pièces Garanties 12 mois

Description

Une optimisation frigorifique au format standard Gastronorme

L’efficacité de votre chaîne logistique interne repose sur la compatibilité de vos équipements. Ce congélateur professionnel de 400 litres est l’outil stratégique pour les cuisines modernes utilisant le format GN 1/1. Avec une capacité nette de 328 L, il permet un stockage dense et ordonné de vos préparations. Sa structure en acier inoxydable AISI 304, associée à une isolation solide de 6 cm, garantit une inertie thermique exemplaire. Monté de série sur roulettes, ce modèle combine une empreinte au sol réduite (68 cm de large) avec une mobilité totale, facilitant l’entretien de vos sols et la réorganisation de votre zone de production en un instant.

Technologie de congélation statique ventilée et précision Dixell

La maîtrise thermique au degré près est assurée par un contrôleur numérique Dixell pilotant un système de congélation statique avec ventilateur. Cette technologie garantit une descente en température rapide tout en maintenant une homogénéité parfaite dans toute la cuve. Ce congélateur intègre un cycle de réfrigération spécialisé conçu pour limiter drastiquement la formation de glace, préservant ainsi vos produits et simplifiant la maintenance. Livré avec 3 étagères réglables (53 x 55 cm), il offre une modularité totale pour s’adapter à vos différents contenants. Sa puissance de 600W assure une performance constante, répondant aux flux de travail les plus intenses du secteur CHR.

🎯 Focus Performance : Format Compact & Mobilité Inox AISI 304

Votre sécurité alimentaire est notre priorité grâce à une conception intégrale en acier inoxydable AISI 304, matériau de référence pour sa résistance à la corrosion et sa facilité de désinfection. Les angles internes arrondis et les joints amovibles permettent un nettoyage profond, garantissant le respect strict des protocoles HACCP au sein de votre établissement professionnel.