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Congélateur Professionnel 1300 Litres – 765W Inox sur Roulettes
Le prix initial était : 2 640 €.2 100 €Le prix actuel est : 2 100 €. HT
Passez au niveau supérieur de la sécurité alimentaire avec cette cellule mixte haute performance, capable de refroidir et congeler vos produits en un temps record.
Cet équipement polyvalent est le cœur de la chaîne du froid de votre cuisine. Grâce à son système de froid ventilé professionnel, cette cellule assure une descente en température homogène, passant de +70°C à +3°C (refroidissement) ou -18°C (congélation rapide) sans altérer la structure de vos aliments.
Construite intégralement en acier inoxydable, elle est pensée pour un entretien facile et une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP. Que vous soyez traiteur, restaurateur ou boulanger, cette cellule de congélation rapide vous permet de planifier votre production avec souplesse tout en éliminant tout risque bactériologique. Un investissement durable pour une qualité de produit constante.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19400025
Caractéristiques
- Température ambiante maximale de 43°C
- Isolation protectrice compacte de 6 cm
- Cycle de réfrigération spécialisé pour réduire la formation de glace
- Plage de température de -15 à -20°C
- Contrôle numérique de la température (Dixell)
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 180 kg
- Capacité nette : 1300 L
- Dimensions extérieures : L148 x P83 x H202 cm
- Dimensions intérieures : L136,5 x P70 x H141,5 cm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 765W
Incluant
- 6 grilles avec guides 54 x 65 cm
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Une gestion optimale de la chaîne du froid pour vos volumes importants
L’efficacité de votre stockage négatif repose sur une fiabilité thermique absolue. Ce congélateur professionnel de 1300 litres est l’outil indispensable pour tout établissement de restauration souhaitant garantir une conservation optimale de ses stocks. Conçu avec une isolation protectrice compacte de 6 cm, il permet de maintenir une plage de température de -15 à -20°C, même dans des environnements exigeants. Sa structure robuste sur roulettes facilite la mobilité au sein de votre laboratoire, tandis que sa capacité généreuse de 1300 L nette offre une surface de stockage maximale pour organiser vos produits congelés en toute sérénité.
Précision technologique et ergonomie de nettoyage simplifiée
La technologie au service de la conservation se manifeste par un contrôle numérique de la température (Dixell) d’une précision remarquable. Équipé d’un cycle de réfrigération spécialisé conçu pour réduire drastiquement la formation de glace, ce congélateur simplifie l’entretien quotidien tout en optimisant la consommation énergétique. L’intérieur spacieux est doté de 6 étagères réglables au format 2/1 GN, permettant une modularité totale selon vos besoins. Capable de fonctionner efficacement jusqu’à une température ambiante de 43°C, ce matériel professionnel garantit une durabilité et une hygiène irréprochables pour les cuisines les plus actives.
🎯 Focus Performance : Capacité 1300 L & Puissance 765W
Votre sérénité sanitaire est au cœur de la conception de ce matériel, utilisant des surfaces lisses et des angles étudiés pour faciliter une désinfection rapide des zones de stockage. Le maintien constant des produits entre -15°C et -20°C, surveillé par le contrôleur Dixell, vous permet de respecter scrupuleusement les protocoles HACCP tout en garantissant une conservation parfaite de la chaîne du froid négative.
Rendement et Capacité de Stockage
- Volume de Stockage : Capacité nette de 1300 Litres.
- Performance Climatique : Fonctionne jusqu’à +43°C d’ambiance.
- Modularité : 6 grilles avec guides (54 x 65 cm) incluses.
- Isolation : Parois de 60 mm pour une inertie thermique supérieure.
✅ Note Pro : Le format 2/1 GN est le standard européen permettant d’insérer directement vos bacs de stockage sans transfert.
- Dimensions Extérieures : L148 x P83 x H202 cm
- Puissance : 765 Watts
- Poids Net : 180 kg (Robustesse industrielle)
- Température : -15°C à -20°C
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase
Comment limiter le givre dans l’armoire ?
L’appareil intègre un cycle de réfrigération spécialisé pour limiter la glace, mais veillez à bien fermer les portes après chaque ouverture.
Peut-on déplacer facilement le congélateur ?
Oui, il est monté sur roulettes de série pour faciliter le nettoyage du sol et la réorganisation de votre cuisine.
Les grilles supportent-elles des charges lourdes ?
Les 6 grilles fournies sont conçues pour un usage intensif et sont réglables en hauteur pour s’adapter à vos produits.
Idéal pour : Restaurants à fort débit, cuisines centrales et traiteurs nécessitant un volume de stockage négatif massif.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 180 kg |
|---|---|
| Dimensions | 148 × 83 × 202 cm |
1 avis pour Congélateur Professionnel 1300 Litres – 765W Inox sur Roulettes
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Julia –
« Ce 1400L, c’est énorme et super pratique avec les roulettes ! Idéal pour les gros volumes, il prend pas mal de place. Fait le boulot ! »