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Contact Grill Professionnel – Plaques en Fonte – 1,8 kW – Châssis Acier Inoxydable

(1 avis client)

Le prix initial était : 166 €.Le prix actuel est : 141 €. HT

🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Standardisez vos flux de restauration rapide avec ce contact grill professionnel, une unité de prestige de 11,5 kg alliant une puissance de 1800W à une robustesse industrielle en acier inoxydable. Doté de plaques en fonte de haute densité et d’un système de pilotage par thermostat variable jusqu’à 300°C, cet équipement garantit une saisie thermique parfaite et une polyvalence absolue sur un format compact, offrant une solution de cuisson d’un standing supérieur et une efficacité redoutable pour tous vos services de proximité.

Ce matériel stratégique se distingue par sa conception industrielle et son ergonomie optimisée, intégrant des composants de haute durabilité comme son châssis inox et son bac de récupération des graisses amovible. Son architecture assure une distribution thermique équilibrée au sein des plaques supérieure et inférieure, tandis que sa structure garantit une hygiène irréprochable conforme aux exigences HACCP. L’interface de contrôle simplifiée, complétée par une brosse de nettoyage professionnelle incluse, permet de transformer chaque service en une démonstration de régularité culinaire, assurant une longévité exceptionnelle face aux contraintes thermiques les plus intenses.

Destiné aux entrepreneurs culinaires cherchant à fusionner gain de place et performance de haut vol, ce grill de contact industriel excelle dans la polyvalence, de la cuisson de viandes nobles à la réalisation de paninis croustillants. L’équilibre entre sa puissance de 1,8 kW et l’inertie de ses plaques évite toute déperdition d’énergie lors des services cadencés, garantissant un résultat aromatique intense et une jutosité préservée. Investissez dans un outil de production durable qui fusionne technologie thermique éprouvée et design ergonomique, idéal pour transformer votre espace de travail en un pôle de gastronomie performant, agile et hautement qualitatif.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19300430

Caractéristiques

  • Boîtier et poignée en acier inoxydable
  • Équipé d’un bac de récupération et d’un voyant de température
  • Répartition optimale de la chaleur
  • Thermostat variable de 50°C à 300°C
  • Comprend une brosse de nettoyage

Marque Néerlandaise

Maxima

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 17,5 kg
  • Dimensions : L29 x P30,5 x H21cm
  • Plaque supérieure du gril : L21,4 x P21,4cm
  • Plaque inférieure du gril : L22 x P23,5cm
  • 230V/50Hz/1Phase 1800W
UGS : 19300430 Catégorie :

Description

L’Efficience Thermique Compacte : Performance de Saisie Optimale

Sublimez vos flux de snacking avec ce contact grill industriel de 11,5 kg, une unité de prestige conçue pour les espaces de travail optimisés. Grâce à ses plaques en fonte de haute densité, cet équipement garantit une rétention calorifique exceptionnelle, permettant de sceller instantanément paninis, viandes ou légumes. Sa puissance de 1800W offre une solution de cuisson d’un standing supérieur pour les bistrots et points de vente nomades, assurant une montée en température foudroyante et une homogénéité thermique irréprochable sur toute la surface de contact.

Ingénierie de Précision et Ergonomie en Acier Inoxydable

Cette presse à panini professionnelle compacte se distingue par son boîtier et sa poignée robuste en acier inoxydable, garantissant une durabilité extrême face aux sollicitations quotidiennes. Équipée d’un thermostat variable de 50°C à 300°C et d’un voyant de température, elle permet un monitoring rigoureux du cycle de chauffe. Le système intègre un bac de récupération des graisses amovible pour une maintenance simplifiée, tandis que la répartition cyclonique de la chaleur évite tout point froid. Ses dimensions contenues (B29 x D30,5 cm) transforment chaque centimètre carré de votre plan de travail en un pôle de production performant et agile.

🎯 Expertise Métier & Rigueur Sanitaire

Le respect des normes HACCP est au cœur de la conception de ce grill de contact. L’utilisation d’acier inoxydable facilite la désinfection quotidienne, tandis que le tiroir collecteur prévient l’accumulation de résidus carbonisés. Une brosse de nettoyage spécifique est incluse pour entretenir les surfaces de cuisson sans altérer l’inertie de la fonte, garantissant une enceinte de travail saine et une longévité exceptionnelle. La conception étanche des composants électriques assure une sécurité totale lors des opérations d’entretien.

Stratégies pour une productivité constante

  1. Préchauffage : Attendez la stabilisation du témoin pour une saisie thermique parfaite à cœur.
  2. Pression : La poignée équilibrée permet de toaster sans écraser la structure de vos pains artisanaux.
  3. Entretien : Utilisez la brosse fournie après chaque service pour éliminer les graisses brûlées.
  4. Polyvalence : Idéal pour les cuissons minute de steaks hachés ou de légumes grillés.

💡 L’astuce pro : Ce format compact est parfait pour isoler les cuissons spécifiques (ex: sans gluten) ou compléter une ligne de production principale.

1800W (1,8 kW) (Ce modèle ✓) Idéal pour :
Coffee-shops, snacks, food-trucks et offices de réchauffage.
Alimentation : 230V / 50Hz / Monophasé.

Dimensions : B290 x D305 x H210 mm. Plaque inf : 220 x 235 mm. Poids : 11,5 kg.

Pourquoi choisir la fonte pour les plaques ?

La fonte offre la meilleure inertie thermique, permettant de maintenir une chaleur constante même lors de l’enchaînement des commandes.

Est-il facile de vider le bac de récupération ?

Oui, le tiroir est entièrement escamotable et lavable en plonge professionnelle pour une hygiène totale.

🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44


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Brasserie

Traiteur

Informations complémentaires

Poids17,5 kg
Dimensions29 × 30,5 × 21 cm

1 avis pour Contact Grill Professionnel – Plaques en Fonte – 1,8 kW – Châssis Acier Inoxydable

  1. Paloma

    « Petit mais costaud. Chauffe vite, rien à signaler. Fait le job. »

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