🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro
Promo !
Éplucheuse de Pommes de Terre 20 kg – Rendement Industriel 400kg/h – 950W
Le prix initial était : 1 258 €.1 134 €Le prix actuel est : 1 134 €. HT
Industrialisez votre poste de préparation avec cette éplucheuse professionnelle de 20 kg, une unité de force de 950W capable de traiter jusqu’à 400 kg de tubercules par heure avec une efficience redoutable. Entièrement construite en acier inoxydable robuste, cette machine assure des cycles d’épluchage ultra-rapides de 2 à 3 minutes, tout en garantissant une sécurité totale grâce à ses interrupteurs de protection sur le couvercle et la porte d’évacuation. Grâce à sa plaque abrasive résistante et ses composants facilement amovibles, elle permet un entretien express conforme aux normes HACCP, offrant ainsi une solution de productivité maximale, saine et indestructible pour vos besoins massifs de restauration collective.
La supériorité opérationnelle de ce modèle réside dans sa capacité à enchaîner les kilos de production sans aucune perte de régime, transformant une tâche manuelle pénible en un processus mécanique fluide et maîtrisé. Le respect des normes HACCP est facilité par une architecture inox inerte qui rejette les impuretés et permet une désinfection profonde du bac et de la plaque abrasive en quelques secondes seulement. C’est l’investissement stratégique pour les chefs qui exigent un matériel capable de supporter des cadences industrielles tout en conservant une finesse de raclage irréprochable et une longévité mécanique à toute épreuve pour leurs futurs services.
Adopter cette éplucheuse automatique, c’est choisir un partenaire de force capable de sécuriser vos flux logistiques en cuisine avec une maîtrise totale du temps et de la main-d’œuvre. Ce matériel fusionne une robustesse légendaire et une ergonomie saine pour transformer votre atelier en une unité de production d’élite. Offrez à votre établissement la puissance d’un équipement moderne qui respecte l’intégrité de vos produits tout en multipliant votre capacité opérationnelle grâce à une technologie d’épluchage durable et d’une force physique redoutable pour vos objectifs quotidiens.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19300486
Caractéristique :
- Éplucheuse professionnelle de luxe
- Capacité de remplissage jusqu’à 20 kg
- Boîtier, bac et pieds en acier inoxydable
- Le couvercle supérieur est transparent
- Couvercle et bac faciles à retirer
- Plaque d’épluchage en acier inoxydable robuste et résistant à l’usure
- Plaque d’épluchage facile à retirer
- Paroi de raclage en carborundum durable
- Bouton de démarrage et bouton d’arrêt mécaniques
- Equipé d’un bouton de minuterie rotatif
- Bouton spécial pour retirer le produit
- Avec raccord d’eau et tuyau d’alimentation
- Interrupteur de sécurité dans le couvercle
- Interrupteur de sécurité dans la porte
- Une seule évacuation pour l’eau et les déchets
- Avec panier filtrant et filtre en acier inoxydable
- Repose sur 4 pieds en acier inoxydable avec pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristique du produit :
- Poids net : 64kg
- Capacité de remplissage : 20kg
- Capacité de raclage : 400 kg par heure
- Vitesse : 2-3 minutes par cycle
- Dimensions : L49,4 x P59 x H110,5cm
- 230V/50Hz/1Phase 950W
A utiliser pour :
- Pommes de terre
- Carottes
Ne convient pas pour :
- Oignons
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Optimisation des Flux de Production : Une Puissance de 950W pour vos Gros Volumes
L’intégration de cette unité de 20 kg au sein de votre chaîne de préparation permet d’éradiquer les temps morts liés à la corvée d’épluchage manuelle, propulsant votre débit jusqu’à 400 kg par heure. Équipée d’un moteur robuste de 950W, cette machine traite chaque lot en un temps record de 2 à 3 minutes, garantissant une rotation incessante de vos denrées fraîches. Sa conception verticale en acier inoxydable haute densité (64 kg) assure une stabilité vibratoire exemplaire, indispensable pour soutenir des cycles de production intensifs sans aucun fléchissement mécanique. En automatisant cette étape avec une telle vélocité, vous transformez votre laboratoire en un pôle de productivité maximale, capable d’absorber les demandes les plus massives de la restauration collective ou industrielle.
Gestion Précise de l’Efficience : Une Cinématique Maîtrisée par Minuterie
La maîtrise chirurgicale du temps de raclage est assurée par un bouton de minuterie rotatif intuitif, permettant de calibrer l’abrasion selon la variété et la fragilité de vos tubercules. La plaque d’épluchage en acier inoxydable, conçue pour résister à une usure abrasive extrême, garantit un résultat homogène tout en limitant la perte de matière première, optimisant ainsi votre rendement économique. Pour sécuriser ce flux haute tension, l’appareil intègre des interrupteurs de sécurité magnétiques dans le couvercle et la porte d’évacuation, stoppant instantanément le moteur en cas d’ouverture intempestive. Cette agilité opérationnelle, couplée à un bac de remplissage de 20 kg, permet de maintenir une cadence de travail fluide et ultra-sécurisée pour vos opérateurs.
🎯 Focus Performance : Maintenance Express et Robustesse Inox
Réduire les phases d’entretien est vital pour préserver vos objectifs de production, c’est pourquoi cette éplucheuse dispose d’un bac, d’un couvercle et d’une plaque abrasive entièrement amovibles. L’acier inoxydable poli rejette les résidus de peau et l’amidon, facilitant une désinfection profonde conforme aux normes HACCP en un temps record. Cette architecture modulaire garantit que votre équipement est toujours prêt pour le cycle suivant, assurant une hygiène irréprochable sans impacter votre rentabilité horaire.
Les étapes pour un flux de travail continu
- Chargement : Versez jusqu’à 20 kg de pommes de terre dans le bac inox.
- Réglage : Positionnez la minuterie sur 2 ou 3 minutes selon l’épaisseur de la peau.
- Extraction : Ouvrez la porte frontale sécurisée pour une évacuation automatique par force centrifuge.
- Nettoyage : Retirez la plaque d’épluchage pour un rinçage intégral après service.
💡 Le conseil de l’expert : Pour une efficience temporelle parfaite, prévoyez un bac de réception sur roulettes sous la porte d’évacuation pour accélérer le transfert vers la cuisson.
- Capacité de Remplissage : 20 kg par cycle
- Capacité de Raclage : 400 kg / heure
- Puissance Motrice : 950 Watts (Alimentation 230V)
- Vitesse d’Exécution : 2 à 3 minutes par lot
- Sécurité : Capteurs d’arrêt sur couvercle et porte
- Matériaux : Boîtier, bac et pieds en Acier Inoxydable
- Dimensions : L49,4 x P59 x H110,5 cm
- Poids Net : 64 kg (Stabilité industrielle)
Recommandé pour : Cuisines centrales, restaurateurs à gros débit, hôpitaux et usines de transformation agroalimentaire.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 64 kg |
|---|---|
| Dimensions | 49,4 × 59 × 110,5 cm |
1 avis pour Éplucheuse de Pommes de Terre 20 kg – Rendement Industriel 400kg/h – 950W
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Produits similaires
Promo !Éplucheuse de Pommes de Terre 8 kg – Alliage Inox Renforcé – 160kg/h – 550W
Le prix initial était : 716 €.645 €Le prix actuel est : 645 €. HT
Promo !Éplucheuse de Pommes de Terre 30 kg – Puissance 1500W – Rendement 600kg/h
Le prix initial était : 1 214 €.1 094 €Le prix actuel est : 1 094 €. HT
Promo !Éplucheuse Professionnelle 15 kg – Ingénierie Inox – 300kg/h – 750W
Le prix initial était : 1 081 €.974 €Le prix actuel est : 974 €. HT
Rémi –
« Le produit est bien arrivé. J’espère qu’il fonctionne bien maintenant. Merci. »