Friteuse Électrique Professionnelle 2 x 12L – 22,0 kW – Robinets de Vidange – 400V

Ce matériel stratégique se distingue par sa construction robuste intégralement en acier inoxydable et son ergonomie supérieure, offrant des dimensions de 80 x 70 cm adaptées aux lignes de cuisson professionnelles. Sa technologie triphasée alimente des composants robustes capables de maintenir une température de 190°C avec une précision constante, même sous charge maximale. La présence de thermostats de sécurité et d’un dessus soudé hygiénique assure une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP tout en simplifiant drastiquement les opérations de maintenance quotidienne.

Parfait pour les restaurants de gros volume, les cafétérias et la restauration rapide, cette friteuse 12L double 22 kW fiable maximise votre débit horaire grâce à ses larges paniers de 26 cm. Sa structure monobloc et ses vannes de vidange sécurisées permettent de traiter les huiles sans effort, prolongeant la durée de vie de votre équipement. Investissez dans cet équipement performant pour transformer votre zone de friture en une unité de haute capacité, capable de satisfaire une clientèle massive avec une qualité de service exemplaire et une régularité digne des plus grands standards culinaires.