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Friteuse Électrique Professionnelle 2 x 4L – 5000W – Double Cuve Indépendante
Le prix initial était : 262 €.223 €Le prix actuel est : 223 €. HT
Optimisez votre réactivité avec cette friteuse électrique professionnelle 2 x 4 litres, un matériel de luxe de 5000W conçu pour les espaces restreints exigeant une performance industrielle. Grâce à sa double résistance indépendante et sa structure robuste en acier inoxydable, cet appareil de 9,8 kg en 230V est le levier de rentabilité idéal pour les petits établissements de restauration, garantissant une récupération thermique immédiate et une friture croustillante pour 1,6 kg de frites par cycle.
Ce matériel stratégique se distingue par sa maîtrise thermique supérieure, avec des thermostats de précision réglables de 50 °C à 200 °C assurant une polyvalence totale pour tous types de tapas et spécialités frites. Sa technologie monophasée permet une installation rapide, tandis que les poignées thermo-résistantes et les témoins lumineux de température optimisent l’ergonomie de travail au quotidien. L’utilisation de matériaux durables et sa conception hygiénique simplifiée assurent une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP, facilitant un entretien rapide et efficace même après les services les plus rythmés en cuisine professionnelle.
Parfait pour les entrepreneurs cherchant un équipement fiable pour le service à la demande, cette friteuse 4L double inox offre une stabilité parfaite sur ses 4 pieds en caoutchouc. Sa capacité à maintenir une chaleur homogène malgré sa petite taille réduit drastiquement les temps d’attente entre les fournées. Investissez dans cet équipement performant pour transformer votre zone de friture en une unité réactive et polyvalente, capable de satisfaire une clientèle exigeante avec la régularité d’un service professionnel de haut standing.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19365212
Caractéristiques
- Friteuse de 2 x 4L
- Composants très résistants
- Thermostat entre 50 °C et 200 °C
- Éléments chauffants séparés
- Témoin lumineux de température
- Poignée résistante à la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction très durable
- Conception hygiénique
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 9,8kg
- Dimensions du panier : L13,5 x P20 x H11,5cm
- Dimensions de la machine : L45 x P38,5 x H31,5cm
- Puissance de l’élément chauffant : 2,5 + 2,5kW
- Puissance électrique totale : 5kW
- Capacité des frites : 2 x 0,8kg
- Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 2500W
Description
Réactivité et Compacité : L’excellence du snacking haute performance
Optimisez votre espace de vente avec cette friteuse électrique professionnelle de 2 x 4 litres, une solution compacte délivrant une puissance impressionnante de 5000W (2 x 2500W). Conçue pour les établissements exigeant une réactivité immédiate, elle permet de gérer deux bains de friture de manière totalement indépendante. Son format ergonomique en fait l’atout stratégique des food-trucks, petits snacks et bars à tapas, garantissant une montée en température fulgurante et une qualité de friture croustillante pour une production de 1,6 kg de frites par cycle.
Maîtrise thermique et durabilité en acier inoxydable
Ce matériel de cuisson robuste se distingue par sa précision thermique, avec des thermostats réglables de 50 °C à 200 °C. Chaque cuve dispose de son propre témoin lumineux de température, offrant une surveillance visuelle constante pour vos brigades. La construction en acier inoxydable haute densité assure une longévité face aux chocs et à la corrosion, tandis que les poignées isolantes thermo-résistantes garantissent une sécurité opérationnelle totale. Sa conception hygiénique et ses 4 pieds en caoutchouc offrent une stabilité parfaite sur tout plan de travail professionnel.
🎯 Expertise et Optimisation Opérationnelle
Grâce à ses éléments chauffants amovibles et sa structure en inox lisse, cette friteuse de 2 x 4L simplifie drastiquement le protocole de nettoyage. L’accès direct aux cuves permet d’éliminer les résidus en un temps record, garantissant une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP. L’entretien régulier est facilité par un démontage intuitif, préservant ainsi la qualité gustative de vos huiles et la durée de vie de votre équipement.
Maîtriser la friture double poste
- Remplissage : Versez l’huile dans les deux bacs de 4 litres.
- Chauffe : Activez les deux résistances pour atteindre 180°C en quelques minutes.
- Cycle : Plongez 0,8 kg de frites par panier (L13,5 x P20 cm) pour une cuisson homogène.
- Sécurité : Utilisez les poignées isolantes pour manipuler les paniers sans risque.
💡 Astuce pro : Le format double 4L est parfait pour séparer les cuissons (ex: une cuve pour les frites, une cuve pour les beignets) afin d’éviter tout transfert de saveurs.
5,0 kW (2 x 2500W) (Ce modèle ✓) Idéal pour :
Petits snacks, bars, cafétérias et vente ambulante.
Capacité : 1,6 kg de frites simultanés.
Petits snacks, bars, cafétérias et vente ambulante.
Capacité : 1,6 kg de frites simultanés.
⚠️ Note : Ce modèle performant nécessite deux raccordements 230V indépendants pour une exploitation à pleine puissance.
Pourquoi 2 x 4L au lieu d’une cuve de 8L ?
Pour économiser de l’huile lors des services calmes en n’allumant qu’une seule cuve.
Est-elle facile à transporter ?
Oui, avec un poids net de 9,8 kg, elle est parfaite pour les traiteurs et événements forains.
Quelle est la taille des paniers ?
Chaque panier mesure L13,5 x P20 x H11,5 cm.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 9,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 45 × 38,5 × 31,5 cm |
1 avis pour Friteuse Électrique Professionnelle 2 x 4L – 5000W – Double Cuve Indépendante
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Estelle –
Très facile à utiliser.
Également très robuste.
Produit de qualité supérieure.