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Friteuse Électrique Professionnelle 2 x 8L – Avec Robinets de Vidange – Finition Inox de Luxe
Le prix initial était : 340 €.270 €Le prix actuel est : 270 €. HT
Optimisez votre rentabilité avec cette friteuse électrique professionnelle 2 x 8L de luxe, un matériel stratégique équipé de robinets de vidange pour une maintenance simplifiée au quotidien. Grâce à sa double cuve indépendante et sa structure intégrale en acier inoxydable, cet appareil compact est le levier de performance idéal pour les services de snacking dynamiques, garantissant une récupération thermique immédiate et une friture d’une qualité constante cycle après cycle.
Ce matériel de luxe se distingue par sa maîtrise thermique avancée, avec des thermostats de précision réglables jusqu’à 190°C assurant une polyvalence totale pour tous types de fritures. Sa conception ergonomique inclut des protections contre les surcharges et des pieds antidérapants pour une sécurité totale en usage intensif. L’utilisation de matériaux nobles et le système de vidange par valve assurent une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP, facilitant un entretien rapide et efficace même après les rushs les plus intenses en cuisine professionnelle.
Parfait pour les entrepreneurs de la restauration rapide cherchant un équipement fiable et durable, cette friteuse 8L double avec robinet maximise votre flux de travail grâce à ses paniers généreux de 24 cm de profondeur. Sa capacité à maintenir une chaleur stable réduit drastiquement les temps d’attente entre les fournées. Investissez dans cet équipement performant pour transformer votre zone de friture en une unité de haute capacité, capable de satisfaire une clientèle exigeante avec la régularité d’un service professionnel de premier plan.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19300416
Caractéristiques
- Friteuse de luxe à double réservoir
- Complète avec valve à huile
- Entièrement en acier inoxydable
- Thermostats réglables : 0°C à 190°C
- Protection contre les surcharges
- Pieds en caoutchouc
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Dimensions du panier : L19 x P24 x H14cm
Description
Performance Compacte et Polyvalence : L’atout Snacking
Dynamisez votre offre de restauration avec cette friteuse électrique professionnelle de luxe 2 x 8 litres, une unité de cuisson à haut rendement conçue pour la précision. Idéale pour les établissements exigeant une qualité constante, elle permet une gestion thermique indépendante sur deux réservoirs distincts. Sa conception monophasée facilite son intégration dans toutes les configurations de cuisine, des food-trucks aux brasseries, tout en offrant une réactivité thermique exemplaire pour des fritures toujours croustillantes et dorées à la perfection.
Hygiène certifiée et système de vidange sécurisé
Ce matériel de luxe entièrement en acier inoxydable se distingue par l’intégration de vannes de vidange robustes, simplifiant drastiquement l’entretien quotidien et la filtration de l’huile. Équipée de thermostats réglables de 0°C à 190°C, elle offre une maîtrise chirurgicale de la température, essentielle pour préserver l’intégrité de vos produits. La sécurité est au cœur du dispositif avec une protection contre les surcharges et des pieds en caoutchouc antidérapants, garantissant une stabilité et une fiabilité opérationnelle supérieure lors des services à flux tendu.
🎯 Expertise et Optimisation Opérationnelle
La structure intégrale en inox de cette friteuse permet un nettoyage rapide et profond. Les robinets de vidange frontaux permettent d’évacuer l’huile usagée proprement, limitant les manipulations risquées. Sa conception sans recoins favorise une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP, un standard indispensable pour la sécurité alimentaire et la longévité de l’équipement professionnel.
Maîtriser vos cycles de cuisson
- Mise en chauffe : Réglez chaque thermostat sur 180°C ; attendez la stabilisation thermique.
- Immersion : Utilisez les paniers ergonomiques de L19 x P24 cm pour une circulation d’huile optimale.
- Cuisson : Ne surchargez pas les bacs pour maintenir l’inertie thermique.
- Vidange : Ouvrez les vannes de vidange une fois l’huile tiédie pour filtrer les résidus.
💡 Astuce pro : Dédiez une cuve aux snacks panés et l’autre aux frites fraîches pour éviter tout transfert de saveurs et prolonger la clarté de l’huile.
Double Réservoir 8L (Ce modèle ✓) Idéal pour :
Petite restauration, bars à thèmes et snacks.
Thermostats : Précision de 0°C à 190°C.
Petite restauration, bars à thèmes et snacks.
Thermostats : Précision de 0°C à 190°C.
⚠️ Note : Matériel livré prêt à l’emploi sur prise standard 230V.
Quel est l’avantage du robinet de vidange ?
Il permet de vider la cuve sans la soulever, réduisant les risques de TMS et de projections d’huile.
Quelles sont les dimensions des paniers ?
L19 x P24 x H14 cm, idéal pour des portions généreuses.
Est-elle protégée contre la surchauffe ?
Oui, elle intègre une protection contre les surcharges pour une sécurité maximale.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 14,66 kg |
|---|---|
| Dimensions | 60 × 46 × 39 cm |
1 avis pour Friteuse Électrique Professionnelle 2 x 8L – Avec Robinets de Vidange – Finition Inox de Luxe
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Tom –
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