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Kebab Grill Gaz Professionnel 1 Brûleur – 10 kg – Format Compact Inox
Le prix initial était : 330 €.260 €Le prix actuel est : 260 €. HT
Équipez votre snack avec ce kebab grill gaz professionnel 1 brûleur, un matériel de luxe compact capable de griller jusqu’à 10 kg de viande avec une efficacité thermique remarquable.
Idéal pour les petits espaces, food-trucks et ventes à emporter, ce mini grill à kebab allie robustesse inox et performance de cuisson. Doté d’un **brûleur gaz indépendant** sécurisé par thermocouple, il assure un dorage uniforme sur une broche réglable conçue pour une charge de 10 kg. Sa structure en acier inoxydable de haute qualité offre une stabilité parfaite malgré son faible encombrement (dimensions d’environ 40 x 51 x 64 cm). Polyvalent, cet appareil est livré configuré pour le gaz naturel tout en incluant des injecteurs pour le gaz bouteille (GPL). Le bac récupérateur de graisses amovible facilite l’entretien quotidien, garantissant une hygiène irréprochable conforme aux standards CHR. Profitez d’une garantie de 12 mois sur les pièces et d’une livraison gratuite pour cet outil indispensable qui saura se rendre utile dans toutes les cuisines cherchant à optimiser leur rendement sans sacrifier la qualité.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19370200
Caractéristique :
- Gril professionnel pour Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Équipé d’un brûleur à gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
- La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
- A l’exclusion des grilles de réflexion en acier inoxydable sur les côtés
- Equipé d’un bac de récupération en acier inoxydable
- Boîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable
- La broche à viande doit être tournée manuellement
- La brochette du gril est réglable pour une préparation parfaite
- La brochette peut tourner à gauche et à droite
- Rotation manuelle de la brochette
- Facile à nettoyer
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristique du produit :
- Capacité maximale : 10 kg de viande
- Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
- Longueur de la broche : 370 mm
- Diamètre de la plaque à viande : 260 mm
- Consommation de gaz : 0.262 m3/h
- Poids net : 8,4 kg
- Dimensions : L365 x P457 x H530 mm
- Puissance : 3,32 kW
Inclus :
- Équipé en standard de buses pour le gaz naturel (20 – 25 mbar)
- Buses pour GPL (propane / butane) fournies séparément (30 – 50 mbar)
- La conversion du gaz naturel en GPL doit toujours être effectuée par un professionnel
Description
Pourquoi opter pour ce mini grill à kebab gaz 1 brûleur ?
Optimisez chaque centimètre carré de votre cuisine avec ce mini grill à kebab professionnel de 10 kg. Conçu spécifiquement pour les petits snacks, les food-trucks ou comme poste d’appoint, cet appareil de luxe offre la performance thermique d’un grand modèle dans un format ultra-compact. Son brûleur gaz haute performance assure un dorage rapide et homogène de vos viandes (Gyros, Shawarma, Döner) tout en limitant votre consommation d’énergie. C’est l’outil parfait pour les restaurateurs souhaitant diversifier leur carte avec des spécialités grillées sans encombrer leur plan de travail.
Précision de cuisson et sécurité gaz intégrée
Rotation manuelle ou motorisée et broche réglable
Ce grill à kebab de luxe dispose d’une broche réglable en profondeur, vous permettant de rapprocher ou d’éloigner la viande de la flamme avec une précision chirurgicale selon le diamètre de la broche. La conception ergonomique de la plaque à viande assure un maintien stable des 10 kg de viande, tandis que la rotation fluide garantit une exposition thermique uniforme sur toutes les faces. Que vous choisissiez la version à rotation manuelle pour une maîtrise totale ou motorisée pour plus de confort, ce grill répondra aux exigences de qualité de votre clientèle.
Châssis inox robuste et sécurité thermocouple
La sécurité ne souffre d’aucun compromis, même sur ce modèle compact. L’appareil est équipé d’une soupape de sécurité avec thermocouple, coupant instantanément l’arrivée de gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme. Sa structure intégralement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité offre une résistance exceptionnelle à la chaleur et à la corrosion. Livré prêt pour le gaz naturel avec un kit d’injecteurs GPL inclus, ce grill de 40 x 51 x 64 cm environ s’adapte avec souplesse à toutes les installations professionnelles mobiles ou sédentaires.
Entretien éclair pour une hygiène impeccable
Le nettoyage de ce grill döner professionnel a été simplifié au maximum pour vous faire gagner du temps en fin de service. Le bac de récupération des graisses amovible en inox recueille les jus de cuisson, évitant les projections sur votre plan de travail. Les surfaces lisses de l’appareil permettent un entretien rapide conforme aux normes HACCP. La broche et la plaque à viande se retirent sans effort pour un lavage en profondeur, garantissant ainsi une hygiène irréprochable et la longévité de votre investissement culinaire.
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 8,4 kg |
|---|---|
| Dimensions | 36,5 × 45,7 × 53 cm |
1 avis pour Kebab Grill Gaz Professionnel 1 Brûleur – 10 kg – Format Compact Inox
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Luna –
« Ce kebab grill, c’est nickel ! Le brûleur unique est puissant. Parfait pour 10 kg de viande. Simple et efficace »