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Lave-vaisselle Batterie Professionnel 50×60 cm – 400V – 6700W
Le prix initial était : 3 401 €.3 064 €Le prix actuel est : 3 064 €. HT
Gagnez en efficacité avec ce lave-vaisselle batterie professionnel de 50×60 cm, un appareil triphasé de 6,7kW conçu pour les cuisines exigeantes. Sa conception robuste en acier inoxydable et son format de panier XL permettent de laver des pièces larges avec une puissance thermique constante en 400V. Grâce à sa consommation d’eau réduite et ses cycles de lavage intensifs, il offre une solution de nettoyage saine, fiable et conforme aux normes HACCP, idéale pour garantir une rotation rapide de votre vaisselle et une hygiène impeccable au quotidien.
La performance de cet équipement de plonge vient de sa chaudière haute puissance qui maintient une chaleur de rinçage optimale pour éliminer toutes les graisses. Le respect des normes HACCP est assuré par le cycle thermique qui détruit les microbes sur vos plateaux et ustensiles de cuisson. C’est un investissement sûr pour les restaurateurs qui cherchent une machine simple, sans pompes compliquées, capable de durer dans le temps. Vous profitez d’une vaisselle étincelante et d’un séchage naturel accéléré, ce qui facilite grandement le travail de votre équipe lors des moments de forte affluence.
Choisir ce lave-batterie compact, c’est opter pour un outil de travail solide qui stabilise votre organisation en cuisine. Sa porte de 40,5 cm et ses bras de lavage performants garantissent une propreté totale dans les moindres recoins du panier 50×60. Ce matériel professionnel respecte votre budget tout en offrant une qualité de finition industrielle avec une capacité de 30 paniers par heure. C’est une ingénierie de lavage simplifiée et robuste, pensée pour les chefs qui veulent un matériel de confiance pour l’entretien de leurs batteries de cuisine.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19240090
Caractéristiques
- Niveau sonore <65db
- La consommation d’eau par cycle est de 4 litres
- Ne comprend pas les pompes de vidange, de produit de rinçage et de savon
- Trois programmes de lavage complets : 120, 240 et 480 secondes
- Capacité de lavage : max. 30 paniers par heure
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 63 kg
- Capacité de la cuve : 23L
- Capacité de la chaudière : 7L
- Dimensions de l’appareil : L60 × P71 x H125cm
- Hauteur de la porte : 40,5cm (hauteur max. verre/plaque 38cm)
- Elément du réservoir : 2,1kW
- Elément de la chaudière : 6,0kW
- Pompe de lavage : 0,7kW
- 400V / 50Hz / 3 Phase 6700W
Comprend
- Un tuyau d’alimentation
- Un tuyau de vidange
- Un panier (50 x 60cm)
✅ Pièces Garanties 12 mois
Description
Un format de panier rectangulaire pour optimiser votre espace de lavage
L’augmentation de votre surface utile de plonge est immédiate grâce au panier spécifique de 50×60 cm qui équipe cet appareil. Sa conception permet de loger des plateaux ou des ustensiles plus larges que dans un modèle standard, tout en gardant des dimensions extérieures compactes (60 cm de large). Avec trois programmes complets de 120, 240 et 480 secondes, vous pouvez adapter la force du nettoyage selon la charge. La pompe de 0,7kW assure une pression d’eau constante, tandis que le fonctionnement sous 65 dB garantit un confort acoustique appréciable pour votre personnel en cuisine.
Une montée en température rapide pour un séchage impeccable
La rapidité du service est préservée par la puissance de la chaudière de 6,0 kW qui alimente le cycle de rinçage. En utilisant seulement 4 litres d’eau par cycle, cette machine assure une propreté parfaite tout en étant économe. Le réservoir de 23 litres est maintenu à température par sa propre résistance, permettant d’enchaîner jusqu’à 30 paniers par heure sans perte de chaleur. Cette version 400V est idéale pour les établissements qui ont besoin d’une machine réactive, capable de désinfecter et de sécher la vaisselle lourde en un temps record grâce à un choc thermique efficace.
🎯 Focus Performance : Simplicité mécanique et hygiène HACCP
La sécurité de vos clients est une priorité, et ce lave-batterie y répond en respectant les normes HACCP grâce à ses températures de lavage élevées. L’absence de pompes automatiques simplifie l’entretien et augmente la durée de vie de l’appareil en limitant les composants électroniques. La cuve inox est conçue pour être nettoyée facilement après chaque service, garantissant ainsi une chambre de lavage saine et sans résidus pour vos prochains cycles.
Accessoires et installation
- Panier inclus : Un panier grand format 50 x 60 cm de série.
- Hauteur de porte : Ouverture de 40,5 cm pour charger facilement.
- Raccordement : Tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange fournis.
- Solidité : Poids de 63 kg pour une excellente stabilité au sol.
💡 Astuce : Ce modèle vidange par gravité (évacuation basse). Vérifiez que votre installation permet un écoulement naturel de l’eau.
- Alimentation : 400V / 50Hz / 3 Phase (6700W)
- Dimensions : L60 x P71 x H125 cm
- Capacité cuve : 23 Litres
- Niveau sonore : < 65 dB
- Hauteur max plat : 38 cm
- Production : Jusqu’à 30 paniers / heure
Idéal pour : Les snacks, les petites brasseries et les laboratoires de cuisine utilisant des plateaux larges.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 63 kg |
|---|---|
| Dimensions | 60 × 71 × 125 cm |
1 avis pour Lave-vaisselle Batterie Professionnel 50×60 cm – 400V – 6700W
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Juliette –
« Ce lave-batterie est top pour les grosses casseroles, il les nettoie en un rien de temps ! Solide et pratique, il tient bien le coup même lors des services intenses. »