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Machine à Kebab Électrique Professionnelle 3 Brûleurs – 30 kg – Moteur en Haut- 4500W
Le prix initial était : 1 460 €.1 170 €Le prix actuel est : 1 170 €. HT
Améliorez la rentabilité de votre snack avec cette machine à kebab électrique professionnelle 3 brûleurs, un équipement de luxe supportant jusqu’à 30 kg de viande avec un moteur supérieur haute fiabilité pour votre établissement CHR.
Idéal pour les restaurants et snacks, ce gril à shawarma électrique robuste allie puissance de chauffe et ergonomie de pointe. Doté de 3 zones de chauffe indépendantes totalisant 4500W (400V), il assure un dorage uniforme sur une broche de 60,8 cm avec des brûleurs protégés par du verre Robax. Son moteur situé sur le dessus garantit une rotation stable de 1 RPM, protégée des projections de jus de cuisson pour une durabilité extrême. Sa structure en acier inoxydable de 26 kg (L54,5 x P64 x H98,2 cm) offre une stabilité inébranlable lors de l’utilisation. Ce modèle performant est un équipement stratégique pour allier qualité gastronomique et haut rendement.
Le confort opérationnel est assuré par une broche réglable permettant une préparation parfaite et un contrôle total sur l’exposition thermique. La maintenance de ce matériel professionnel fiable est simple et rapide grâce à son bac de récupération amovible avec filtre, assurant une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP. Conçue pour durer, cette unité de cuisson répond parfaitement aux besoins des chefs exigeants souhaitant optimiser leur flux de travail. Profitez d’un véritable investissement stratégique pour votre espace grillade, incluant une livraison gratuite et une garantie de 12 mois sur les pièces pour sécuriser votre activité.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19370265
Caractéristiques
- Équipé de trois brûleurs électriques avec verre de protection Robax
- La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
- Equipé d’un bac de récupération en acier inoxydable avec filtre
- Boîtier, broche et plaque à viande en acier inoxydable
- La broche du gril est réglable pour une préparation parfaite
Marque Néerlandaise
Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 26 kg
- Dimensions : L54,5 x P64 x H98,2cm
- Capacité maximale : 30 kg de viande
- Dimensions de la broche : 1,2 x 1,2cm
- Vitesse de rotation de la broche : 1 rotation par minute
- Longueur de la broche : 60,8cm
- Diamètre de la plaque à viande : 19cm
- 400V/50Hz/3Phase 4500 Watt
Description
Une puissance de 4,5 kW pour une cuisson uniforme de 30 kg de viande
Améliorez la rentabilité de votre snack avec cette machine à kebab électrique professionnelle, un équipement de luxe conçu pour supporter une capacité maximale de 30 kg. Idéal pour les restaurants et salles de grillades, ce gril à shawarma robuste est doté de trois brûleurs électriques haute performance protégés par du verre Robax. Sa puissance totale de 4500W en 400V garantit un dorage rapide et homogène sur toute la longueur de la broche, permettant de répondre aux flux de clients les plus denses avec une efficacité redoutable.
Zones de chauffe indépendantes et moteur supérieur haute fiabilité
Maîtrisez votre cuisson avec une précision chirurgicale. Ce modèle dispose de 3 zones de chauffe réglables individuellement, vous permettant d’adapter la puissance selon la hauteur de la viande restante. Le moteur situé sur le dessus assure une rotation stable de 1 RPM, évitant tout contact avec les graisses pour une longévité accrue. Sa structure en acier inoxydable de 26 kg offre une stabilité inébranlable, tandis que la broche réglable permet de rapprocher ou d’éloigner la viande des sources de chaleur pour un résultat gastronomique parfait à chaque découpe.
🎯 Focus Performance : Hygiène Irréprochable & Conception Inox
Une propreté impeccable pour un service continu. L’entretien de cette machine à kebab est facilité par son bac de récupération des graisses amovible en inox équipé d’un filtre intégré. La construction intégrale en acier inoxydable (boîtier, broche et plaque à viande) permet un nettoyage rapide et efficace, assurant une hygiène irréprochable conforme aux normes européennes. Sa conception robuste prévient l’accumulation de résidus carbonisés, garantissant un environnement de travail sain et une présentation valorisante pour votre clientèle.
Capacité, Rotation et Fiabilité
- Capacité 30 kg : Format idéal pour les snacks à débit moyen et élevé.
- Verre Robax : Protection thermique supérieure des brûleurs contre les chocs et jus.
- Rotation Bidirectionnelle : Souplesse d’utilisation selon les habitudes du chef.
- Broche Longue (60,8 cm) : Permet de monter des broches de viande volumineuses.
✅ Note Pro : Le moteur en position haute est un avantage stratégique car il ne chauffe jamais par conduction, réduisant drastiquement les risques de panne moteur durant le service.
- Dimensions appareil : L54,5 x P64 x H98,2 cm
- Capacité viande : Jusqu’à 30 kg
- Puissance : 4500 Watts / 400V / Triphasé
- Vitesse rotation : 1 tour par minute
- Matériau : Acier inoxydable haute qualité
Quel type de branchement électrique est requis ?
Cet appareil puissant de 4,5 kW nécessite une alimentation en 400V (triphasée) pour fonctionner de manière optimale.
La plaque à viande est-elle incluse ?
Oui, l’appareil est livré avec sa plaque à viande de 19 cm de diamètre et sa broche de 60,8 cm.
Peut-on régler la distance de la broche ?
Absolument, la broche est réglable horizontalement pour s’ajuster précisément au diamètre de votre cône de viande.
Usage idéal : Snacks, restaurants de grillades, fast-foods et établissements de shawarma.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 29,2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 54,5 × 64 × 98 cm |
1 avis pour Machine à Kebab Électrique Professionnelle 3 Brûleurs – 30 kg – Moteur en Haut- 4500W
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Adrien –
« Cette machine fait bien le travail. La capacité de 30 kg est idéale pour le rush, et les brûleurs chauffent bien. Mon seul bémol, c’est qu’elle prend un peu de place, mais la qualité est au rendez-vous. »