Mélangeur à Viande 50L Double Essieu

Q: Quel est le prix du Mélangeur à Viande 50L Double Essieu – Mixeur Inox Haute Résistance – 43 kg ?

Le prix du Mélangeur à Viande 50L Double Essieu – Mixeur Inox Haute Résistance – 43 kg est de 289.99 € HT.

Q: Pourquoi choisir le Mélangeur à Viande 50L Double Essieu – Mixeur Inox Haute Résistance – 43 kg ?

Le Mélangeur à Viande 50L Double Essieu – Mixeur Inox Haute Résistance – 43 kg est un équipement professionnel fiable et adapté à un usage intensif en restauration.

Mélangeur à Viande 50L Double Essieu – Mixeur Inox Haute Résistance – 43 kg

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🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Équipez votre laboratoire avec la puissance du brassage intensif grâce à ce mélangeur à viande 50L double essieu, une unité tout en inox conçue pour lier parfaitement jusqu’à 43 kg de préparation. Parfait pour les artisans cherchant une stabilité totale, cet appareil de 23,5 kg dispose de deux axes rotatifs pour un mélange d’une finesse pro et de poignées ergonomiques qui tournent dans les deux sens pour une souplesse d’utilisation exemplaire. Avec sa structure indestructible et ses pièces amovibles pour un nettoyage express, il vous assure une hygiène impeccable et une longévité exceptionnelle, tout en restant le choix idéal pour vos charcuteries artisanales de haute qualité.

Ce qui fait la différence avec ce mixeur manuel de 50 litres, c’est sa capacité à mélanger les chairs les plus denses sans jamais faiblir, offrant une homogénéité que seul un double axe peut garantir. Tout a été étudié pour que le respect des normes HACCP soit une formalité : les ailes de mélange et les manivelles s’enlèvent d’un seul geste pour un assainissement complet après chaque cycle. C’est l’investissement malin pour les professionnels qui veulent du rendement et de la robustesse, le tout dans un format inox poli qui résiste aux conditions de travail les plus exigeantes sans perdre de son efficacité.

Adopter ce modèle double essieu de 50 litres, c’est s’assurer une mêlée toujours bien aérée, liée et savoureuse, prête à être transformée en produits d’exception. Ce mélangeur à viande professionnel manuel réunit la force brute de sa conception et une douceur de mouvement qui respecte vos bras et votre dos à chaque tour de poignée. C’est le partenaire rêvé pour transformer vos sessions de préparation en un moment fluide et rapide, garantissant une satisfaction totale pour vous et vos clients grâce à une texture de produit toujours irréprochable.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19368002

Caractéristique :

Mélangeur de viande professionnel et robuste
Boîtier, ailes de mélange et couvercle en acier inoxydable
Doté d’un double axe
Poignées tournantes durables et pratiques
Les ailes de mélange et les poignées sont faciles à retirer
Le mixeur peut tourner dans les deux sens
Equipé de roulements à billes avec joint d’étanchéité
Repose sur 4 pieds en caoutchouc
Fonctionne en douceur et mixe parfaitement
Idéal pour mélanger la viande et les herbes
Facile à nettoyer

Marque Néerlandaise

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

Poids net : 23,5 kg
Dimensions : L57 x P43,5 x H38,5cm
Capacité : 35 – 43 kg (en fonction de la structure de la viande)
Capacité : maximum 50L

✅ Pièces Garanties 12 mois

Description

L’Alliance de la Force et de la Précision : Un Double Axe Inox pour vos Farces

Dès que l’on touche à ce mélangeur de 50 litres, on comprend immédiatement qu’il est taillé pour les missions difficiles dans votre boucherie. Grâce à sa technologie à double axe, il ne se contente pas de remuer la viande, il la travaille en profondeur pour intégrer vos herbes et épices de façon chirurgicale sur des volumes allant jusqu’à 43 kg. C’est l’équipement idéal pour les artisans qui ne veulent plus choisir entre rapidité et qualité, offrant une texture de mêlée constante qui ravira vos clients les plus fins gourmets. Sa construction intégrale en acier inoxydable n’est pas seulement un gage de solidité, c’est la promesse d’un outil qui restera le pilier de votre laboratoire pendant de longues années.

Une Stabilité Inébranlable : Un Châssis de 23,5 kg pour un Brassage tout en Douceur

La sécurité et le confort de travail passent avant tout par un matériel qui reste bien en place, et ce modèle de 50L excelle dans ce domaine. Avec ses quatre pieds en caoutchouc et son poids conséquent de 23,5 kg, il encaisse les rotations les plus énergiques sans jamais vaciller sur votre plan de travail. Les poignées tournantes sont conçues pour offrir une prise en main naturelle, actionnant les lames dans les deux sens avec une fluidité remarquable grâce aux roulements à billes parfaitement étanches. C’est un véritable soulagement pour vos bras : la mécanique double essieu démultiplie votre force, rendant le mélange de vos 50 litres de préparation aussi fluide qu’une petite fournée artisanale.

🎯 Focus Résilience : Hygiène HACCP et Entretien Simplifié

Garder une machine impeccable est devenu un jeu d’enfant puisque les ailes de mélange et les poignées se retirent sans aucun outil en quelques secondes. Vous pouvez ainsi laver la cuve en inox poli dans ses moindres recoins, éliminant tout résidu de viande ou d’herbes pour une conformité HACCP irréprochable. L’acier inoxydable résiste parfaitement aux produits d’entretien et à l’humidité, vous garantissant un environnement de travail sain et professionnel au quotidien. Un simple rinçage à l’eau chaude savonneuse suffit pour que votre mixeur soit prêt à reprendre du service pour votre prochaine recette secrète.

Les bons gestes pour un résultat pro

Alimentation : Déposez entre 35 et 43 kg de viande dans la cuve de 50L.
Brassage Double : Profitez des deux essieux pour croiser les flux de mélange.
Rotation Alternée : Changez le sens de rotation pour aérer et lier la farce parfaitement.
Soin Final : Démontez les axes après usage pour un séchage complet et rapide.

💡 Le conseil de l’artisan : Le double axe est idéal pour incorporer des liquides ou des marinades sans « noyer » la structure de la viande.