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Mélangeur à viande 50 litres inox bol basculant, malaxeur à viande manuel 43 kg professionnel, mélangeur chair à saucisse 50L inox bidirectionnel, matériel de boucherie bol incliné robuste
Mélangeur à Viande Manuel 50L – Cuve Basculante Inox – Capacité 43 kg – Image 2
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Mélangeur à viande 50 litres inox bol basculant, malaxeur à viande manuel 43 kg professionnel, mélangeur chair à saucisse 50L inox bidirectionnel, matériel de boucherie bol incliné robuste
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Mélangeur à Viande Manuel 50L – Cuve Basculante Inox – Capacité 43 kg

(1 avis client)

Le prix initial était : 451 €.Le prix actuel est : 384 €. HT

🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Boostez votre capacité de production avec ce mélangeur à viande 50L inox, un outil robuste et super maniable conçu pour lier parfaitement jusqu’à 43 kg de préparation. Idéal pour les ateliers qui ont besoin de volume, cet appareil dispose d’un bol basculant qui facilite énormément le vidage et d’une manivelle qui tourne dans les deux sens pour un mélange d’une régularité pro. Avec son poids de 16 kg pour une stabilité parfaite et ses pièces amovibles pour un nettoyage rapide, il vous assure une hygiène impeccable et une solidité à toute épreuve, tout en restant le choix malin pour vos charcuteries artisanales de qualité.

Ce mélangeur manuel de 50 litres est une véritable aide au quotidien, alliant une construction sérieuse à une simplicité d’utilisation qui change la vie. Les ailettes et le levier se retirent d’un geste pour un entretien conforme aux exigences HACCP, vous permettant de gagner du temps tout en gardant un poste de travail sain. C’est l’investissement parfait pour les artisans bouchers qui veulent du débit sans sacrifier la précision du geste, le tout dans un format inox poli qui résiste aux années de service intensif sans jamais montrer de signe de fatigue.

Choisir ce modèle de 50 litres, c’est s’assurer une mêlée toujours bien aérée, liée et savoureuse, pour des saucisses qui feront le succès de votre vitrine. Ce mélangeur à viande professionnel manuel regroupe le meilleur du design ergonomique et de la force mécanique pour vous offrir une expérience de brassage sans stress. C’est le partenaire idéal pour transformer vos sessions de préparation en un moment fluide et efficace, garantissant une satisfaction totale à chaque tour de manivelle, que vous soyez un boucher passionné ou un traiteur exigeant.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19368014

Caractéristiques

  • Réservoir inclinable
  • Mixeur à viande pratique pour mélanger jusqu’à 43 kg de viande ou de poisson
  • Convient pour mélanger la viande et le poisson
  • Pieds en caoutchouc pour une meilleure prise en main
  • Peut être tourné dans 2 directions
  • Fonctionnement manuel

Marque Néerlandaise

Maxima

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

  • Mélangeur de viande professionnel et robuste
  • Boîtier, lames de mélange et couvercle en acier inoxydable
  • Fonction d’inclinaison avec positions verrouillables
  • Poignée rotative durable et pratique
  • Aile et levier de mixage faciles à retirer
  • Le mélangeur peut tourner dans les deux sens
  • Équipé de roulements à billes avec joint
  • Pieds en caoutchouc pour protéger le plan de travail
  • Idéal pour mélanger la viande et les épices
  • Facile à nettoyer grâce au bol inclinable
  • Poids net : 16 kg
  • Dimensions : L53 x P32,5 x H45,5cm
  • Capacité : 35-43kg (selon la structure de la viande)
  • Capacité : maximum 50L

✅ Pièces Garanties 12 mois

UGS : 19368014 Catégories : ,

Description

Le Juste Milieu pour votre Atelier : Un Mélangeur Inox Performant et Équilibré

Si vous cherchez à augmenter votre production sans sacrifier la maniabilité, ce mélangeur de 50 litres est l’équipement qu’il vous faut dans votre laboratoire. Conçu intégralement en acier inoxydable, il vous permet de brasser jusqu’à 43 kg de viande avec une facilité déconcertante, assurant une liaison parfaite de vos ingrédients et de vos épices. C’est l’outil rêvé pour les bouchers qui veulent passer un cap dans leur rendement quotidien tout en gardant cette qualité artisanale qui fait leur succès auprès des clients. Avec sa structure robuste, il encaisse les charges répétitives sans jamais faiblir, vous offrant une régularité de mélange digne des plus grandes charcuteries.

Travaillez Malin : Une Ergonomie Pensée pour vider 50 Litres Sans Forcer

Vider une telle quantité de viande pourrait vite devenir fatigant, mais grâce au bol basculant avec positions verrouillables, tout devient fluide et sécurisé. Vous inclinez la cuve à votre convenance pour verser la mêlée directement dans vos bacs, ce qui soulage considérablement vos efforts musculaires au cours de la journée. La manivelle se manipule avec une grande aisance dans les deux sens de rotation, portée par des roulements à billes bien étanches qui garantissent un mouvement souple même quand la cuve est pleine. C’est un véritable gain de confort pour votre poste de travail, où chaque détail a été étudié pour que vous puissiez brasser vos 50 litres de préparation avec un plaisir renouvelé à chaque fournée.

🎯 Focus Pratique : Hygiène Garantie et Entretien Ultra-Simple

L’hygiène est la priorité de tout professionnel, et ce mélangeur l’a bien compris avec son ailette et son levier qui se retirent en un clin d’œil. Vous pouvez ainsi nettoyer chaque recoin de la cuve inox sans aucune difficulté, garantissant une propreté conforme aux exigences HACCP les plus rigoureuses. Comme l’acier est poli, les résidus de graisse s’en vont très facilement avec un peu d’eau chaude savonneuse, vous laissant un appareil étincelant pour la prochaine session. C’est simple, c’est propre, et ça vous permet de vous concentrer sur ce que vous faites de mieux : créer des produits savoureux.

Les bons gestes pour un mélange réussi

  1. Préparation : Versez entre 35 et 43 kg de viande dans le réservoir de 50L.
  2. Action : Alternez le sens de rotation régulièrement pour bien emprisonner les saveurs.
  3. Vidange : Débloquez le bol, inclinez-le et transférez votre chair sans effort.
  4. Entretien : Démontez les pièces amovibles en fin de service pour un séchage rapide.

💡 Le conseil de pro : Le joint d’étanchéité des roulements est essentiel pour empêcher les jus de viande d’abîmer le mécanisme interne.

  • Capacité Totale : 50 Litres
  • Capacité Viande : De 35 kg à 43 kg selon la chair
  • Matériau : 100% Inox (boîtier, lames, couvercle)
  • Confort : Bol inclinable avec blocage de sécurité
  • Rotation : Double sens (bidirectionnel)
  • Dimensions : L53 x P32,5 x H45,5 cm
  • Poids Net : 16 kg (Stabilité irréprochable)
Recommandé pour : Bouchers-charcutiers confirmés, traiteurs événementiels et laboratoires de transformation.

🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44


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Informations complémentaires

Poids 16 kg
Dimensions 53 × 32,5 × 45,5 cm

1 avis pour Mélangeur à Viande Manuel 50L – Cuve Basculante Inox – Capacité 43 kg

  1. Théo –

    « excellent appareil »

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