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Mélangeur à Viande Manuel 30L – Mixeur Inox Robuste – Capacité 25 kg

(1 avis client)

Le prix initial était : 250 €.Le prix actuel est : 200 €. HT

🚚 Livraison Gratuite à partir de 150 Euro

Améliorez la rentabilité de votre laboratoire avec ce mélangeur à viande 30L inox, un appareil robuste et super efficace conçu pour lier parfaitement jusqu’à 25 kg de mêlée. Pensé pour les artisans qui veulent du matériel sérieux sans complication, cet outil propose une rotation dans les deux sens pour un mélange bien homogène et une poignée très ergonomique pour un brassage sans fatigue. Avec sa structure de 10 kg bien stable sur ses pieds antidérapants et ses pièces entièrement amovibles pour un nettoyage rapide, il vous garantit une hygiène impeccable et une solidité à toute épreuve, tout en restant l’investissement de choix pour vos charcuteries artisanales de qualité.

Ce qui fait le succès de ce mixeur manuel de 30 litres, c’est sa simplicité de conception alliée à une force de brassage remarquable. Tout a été étudié pour que l’entretien soit une formalité : les ailettes et la manivelle s’enlèvent en un instant pour un nettoyage conforme aux exigences HACCP, vous permettant d’enchaîner les préparations sans perte de temps. C’est l’appareil rêvé pour les bouchers qui veulent garder la main sur la qualité de leurs farces, en profitant d’un matériel inox poli qui résiste à tout et qui se range facilement grâce à son format compact de 45 cm.

Choisir ce modèle de 30 litres, c’est s’assurer une mêlée toujours aérée, liée et savoureuse, prête à être embossée pour des saucisses qui feront la fierté de votre vitrine. Ce mélangeur à viande professionnel manuel réunit la robustesse de l’acier et une douceur de fonctionnement qui respecte vos bras et votre dos. C’est le partenaire idéal pour transformer vos sessions de mélange en un moment fluide, rapide et surtout très efficace, garantissant des résultats toujours parfaits pour vous et vos clients à chaque dégustation.

✅ Pièces Garanties 12 mois

Référence : 19300442

Caractéristiques

  • Poignée tournante durable et pratique
  • L’aile de mélange et la poignée sont faciles à retirer
  • Equipé de roulements à billes avec joint d’étanchéité
  • Repose sur 4 pieds en caoutchouc
  • Fonctionne en douceur et mélange parfaitement
  • Le mixeur peut tourner dans les deux sens

Marque Néerlandaise

Maxima

Spécialiste HoRéCa depuis 1975

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 10 kg
  • Dimensions : L45 x P32 x H43cm (poignée comprise)
  • Capacité : 20-25kg (en fonction de la structure de la viande)
  • Capacité : maximum 30L

✅ Pièces Garanties 12 mois

UGS : 19300442 Catégorie :

Description

L’Outil Indispensable du Boucher : Un Mixeur Inox Simple, Sain et Costaud

Avoir un bon mélangeur, c’est l’assurance de sortir des produits qui ont du goût et une belle tenue, et ce modèle de 30 litres remplit parfaitement sa mission. Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est conçu pour brasser jusqu’à 25 kg de viande sans effort, tout en respectant la texture de vos chairs. C’est l’appareil idéal pour les artisans qui veulent une machine fiable qui ne tombe jamais en panne et qui assure une liaison parfaite entre la viande et les assaisonnements. En l’adoptant dans votre labo, vous vous offrez une régularité de mélange qui fera la différence sur vos saucisses, vos farces et vos pâtés maison.

Le Confort au Cœur du Métier : Une Mécanique Douce pour Préserver vos Bras

Travailler manuellement ne doit pas rimer avec douleur, c’est pourquoi ce mixeur est équipé d’une poignée tournante ultra-fluide et très pratique. Grâce à ses roulements à billes avec joints d’étanchéité, la manivelle tourne sans aucune résistance, même lorsque la cuve est chargée au maximum de sa capacité. Les quatre pieds en caoutchouc assurent une adhérence parfaite sur votre plan de travail, vous permettant de mélanger énergiquement dans les deux sens de rotation sans que l’appareil ne bouge d’un millimètre. C’est un vrai plaisir de sentir la mêlée s’homogénéiser sous la main, avec cette douceur de fonctionnement qui rend chaque session de préparation beaucoup moins fatigante qu’un brassage en bac.

🎯 Focus Pratique : Hygiène Chirurgicale et Entretien en 5 Minutes

Parce qu’on sait que la fin de service est souvent chargée, l’aile de mélange et la poignée se retirent en un clin d’œil pour un lavage ultra-rapide. Vous pouvez ainsi nettoyer chaque recoin de la cuve inox poli avec une facilité déconcertante, garantissant une hygiène totale conforme aux normes HACCP les plus strictes. L’acier inoxydable est le matériau parfait pour éviter que les odeurs ou les bactéries ne s’installent, vous assurant un matériel toujours sain et prêt pour la prochaine recette. Un peu d’eau chaude, un savon doux, et votre mélangeur brille comme au premier jour.

Quelques astuces pour vos préparations

  1. Remplissage : Mettez vos 20 à 25 kg de chair dans la cuve de 30L.
  2. Mouvement : Tournez la manivelle dans les deux sens pour bien aérer la farce.
  3. Stabilité : Vérifiez que les 4 pieds en caoutchouc sont bien en contact avec la table.
  4. Soin : Démontez l’aile de mélange après usage pour un séchage parfait.

💡 Le conseil de l’expert : Les roulements étanches protègent le cœur de la machine des jus acides de la viande, allongeant ainsi sa durée de vie.

  • Volume de Cuve : 30 Litres
  • Capacité Viande : De 20 kg à 25 kg par fournée
  • Matériaux : Structure et lames 100% Inox
  • Stabilité : 4 pieds en caoutchouc antidérapants
  • Rotation : Double sens (bidirectionnel)
  • Dimensions : B45 x D32 x H43 cm
  • Poids Net : 10,0 kg (Solide et maniable)
Idéal pour : Bouchers de quartier, charcutiers, chasseurs et amateurs de cuisine artisanale.

🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44


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Informations complémentaires

Poids10 kg
Dimensions55 × 32 × 43 cm

1 avis pour Mélangeur à Viande Manuel 30L – Mixeur Inox Robuste – Capacité 25 kg

  1. Alma

    “correspond tout à fait à la description,livraison très rapide, je recommande vivement!!”

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