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Plaque Électrique Lisse Professionnelle – 3000W – Châssis Inox
Le prix initial était : 235 €.200 €Le prix actuel est : 200 €. HT
Améliorez votre productivité avec cette plaque électrique lisse professionnelle de 3000W, un matériel de luxe offrant une surface de cuisson en acier de 6 mm pour une saisie parfaite et homogène de vos aliments.
Idéale pour les snacks, restaurants et services traiteurs, cette plaque à snacker simple robuste combine puissance et durabilité. Dotée d’une zone de cuisson de 55 x 35 cm, elle permet de gérer d’importants volumes de commandes grâce à son thermostat réglable (50-300°C) et sa montée en température rapide. Sa structure massive en acier inoxydable de 23 kg (L56 x P47 x H25 cm) assure une stabilité parfaite et une résistance exceptionnelle à l’usure quotidienne, tout en garantissant une saisie homogène sur toute sa plaque en acier de 6 mm. La protection contre les surcharges intégrée assure une sécurité maximale pour un usage professionnel intensif.
Le confort d’utilisation est renforcé par des protections anti-éclaboussures en inox et un bac récupérateur de graisses amovible facilitant grandement l’entretien après service. Le nettoyage répond aux exigences sanitaires les plus strictes grâce à sa conception facilitant l’évacuation des résidus, assurant une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP. Ce modèle performant de 3000W en 230V s’intègre facilement dans n’importe quelle configuration de cuisine CHR pour booster votre rentabilité. Profitez d’une efficacité thermique remarquable, incluant une livraison gratuite et une garantie de 12 mois sur les pièces.
✅ Pièces Garanties 12 mois
Référence : 19300065
Caractéristiques
- Surface entièrement lisse avec plaque de gril de 6 mm
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipé d’une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat réglable : 50°C à 300°C
- Protection contre les surcharges
Marque Néerlandaise
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Spécialiste HoRéCa depuis 1975
Caractéristiques du produit
- Poids net : 23 kg
- Surface de cuisson : L55 x P35cm
- Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25cm
- 230V/50Hz/1Phase 3000W
Description
Une puissance de 3,0 kW pour une saisie thermique homogène
Améliorez votre productivité en cuisine avec cette plaque électrique lisse professionnelle de 3000W, un matériel de luxe conçu pour l’excellence. Idéale pour les snacks et services traiteurs, cette plaque à snacker simple robuste offre une surface de cuisson en acier de 6 mm garantissant une répartition calorifique parfaite. Sa technologie de chauffe rapide permet de gérer d’importants volumes de commandes tout en assurant une cuisson uniforme de vos aliments, des viandes délicates aux légumes snackés, sans aucune perte de performance.
Précision 50-300°C et châssis inox haute durabilité
Maîtrisez chaque cuisson avec une précision millimétrée. Grâce à son thermostat réglable de 50°C à 300°C, cet équipement s’adapte instantanément à vos besoins culinaires les plus variés. Sa structure massive en acier inoxydable de 23 kg assure une stabilité inébranlable sur votre plan de travail, tandis que la protection intégrée contre les surcharges garantit une sécurité maximale. Le confort opérationnel est complété par un bac récupérateur de graisses amovible, facilitant un service fluide et ininterrompu même en période de forte affluence.
🎯 Focus Performance : Plaque 6 mm & Hygiène HACCP
Une propreté irréprochable conforme aux normes HACCP. L’entretien de ce matériel professionnel est rapide grâce à sa conception ergonomique facilitant l’évacuation des résidus vers le tiroir collecteur. Le boîtier en inox et les protections anti-éclaboussures limitent les projections, assurant une zone de travail saine. Ce modèle fiable offre une résistance exceptionnelle à l’usure quotidienne, faisant de lui un outil stratégique pour booster votre rentabilité tout en respectant les standards sanitaires les plus exigeants du secteur CHR.
Rendement, Robustesse et Hygiène
- Surface 100% Lisse : Idéale pour les cuissons à la planche et un nettoyage à la spatule.
- Format Compact L56 cm : Une intégration aisée dans toutes les configurations de cuisine.
- Alimentation 230V : Branchement monophasé simple pour une mise en service immédiate.
- Plaque Acier 6 mm : Excellente inertie pour une cuisson à cœur sans brûler.
✅ Note Pro : La surface lisse est particulièrement recommandée pour les aliments fragiles comme les œufs ou le poisson, évitant toute accroche lors de la saisie.
- Dimensions : L56 x P47 x H25 cm
- Surface de cuisson : 55 x 35 cm
- Puissance : 3000 Watts / 230V
- Température : 50°C à 300°C
- Poids Net : 23 kg
Est-ce que l’appareil est adapté à un usage continu ?
Absolument, sa conception robuste et ses éléments chauffants sont prévus pour une utilisation intensive quotidienne.
Quel est l’avantage d’une plaque de 6 mm ?
Elle permet une montée en température très rapide, idéale pour les services à la commande.
Peut-on l’installer sur un meuble inox ?
Oui, ses pieds antidérapants et son poids assurent une parfaite stabilité sur tout support plat professionnel.
🚚 Livraison gratuite | ✅ Garantie 12 mois | 📞 09.72.21.50.44
N’hésitez pas à consulter notre catalogue pour plus d’informations
Informations complémentaires
| Poids | 23 kg |
|---|---|
| Dimensions | 56 × 47 × 25 cm |
1 avis pour Plaque Électrique Lisse Professionnelle – 3000W – Châssis Inox
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Romane –
“J ai acheter cette plancha pour utilisation personnelle et vraiment rien à dire. C est un plaisir de cuisiner dedans. ”