Plaque Électrique mi-Lisse mi-Rainurée Professionnelle – 3000W – Inox

Idéale pour les snacks, brasseries et restaurants, cette plaque à snacker mixte robuste combine performance thermique et durabilité. Dotée d’une plaque de cuisson de 6 mm en acier, elle permet de gérer simultanément la saisie délicate sur sa partie lisse et le marquage authentique des viandes sur sa zone rainurée (L55 x P35 cm). Son thermostat réglable de 50°C à 300°C et sa protection intégrée contre les surcharges garantissent une maîtrise totale de la température en toute sécurité. Sa structure massive en acier inoxydable de 23 kg (L56 x P47 x H25 cm) assure une stabilité parfaite et une résistance durable pour un usage professionnel intensif quotidien.

Le confort d’utilisation est optimisé par des protections anti-éclaboussures en inox et un bac récupérateur de graisses amovible facilitant grandement l’entretien. Le nettoyage répond aux exigences sanitaires les plus strictes grâce à sa conception facilitant l’élimination des résidus, assurant une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP. Ce modèle performant de 3000W en 230V s’intègre facilement dans votre flux de travail CHR, offrant une puissance de chauffe rapide et constante pour booster votre productivité. Profitez d’un outil stratégique fiable, incluant une livraison gratuite et une garantie de 12 mois sur les pièces.